Seblak Ayam Sosis Seger
Seblak menurut saya bumbunya menggunakan bumbu bakmi Jawa tetapi ada tambahan kencur di dalamnya. Seger dan praktis, bisa buat makanan sambil nonton film.
Seblak Ayam Sosis Seger
Seblak menurut saya bumbunya menggunakan bumbu bakmi Jawa tetapi ada tambahan kencur di dalamnya. Seger dan praktis, bisa buat makanan sambil nonton film.
Cara Membuat
- 1
Rebus lempeng/ kerupuk udang hingga lunak (tambahan minyak goreng supaya tidak lengket ketika merebus). Setelah selesai merebus, tiriskan kemudian direndam pada air dingin supaya tidak lengket. Untuk makaroni, rendam saja dengan air panas jangan di rebus.
- 2
Masukan semua bumbu diantaranya bawang putih, bawang merah, cabai, kencur, merica/ lada hitam, garam secukupnya kemudian ulek hingga halus. Masukan satu sendok makan air.
- 3
Tumis semua bumbu hingga harum, kemudian masukkan telur aduk orak-arik.
- 4
Masukan air kemudian aduk-aduk hingga mendidih.
- 5
Masukan sayuran tambahan dan sosis, aduk-aduk kembali.
- 6
Kemudian masukan kerupuk yang sudah direbus tadi dan makaroni kemudian aduk kembali hingga matang. Cek rasa, tambahkan garam, sedikit gula pasir, dan penyedap rasa hingga rasanya seimbang.
- 7
Tambahkan bon cabai sesuai selera untuk menambah cita rasa pedas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Seblak Ayam Seblak Ayam
Ada stock kerupuk udang, lalu suami tiba tiba kepengen dibikinin seblak, katanya doi belum pernah makan seblak 😅. Terus bikin tapi dengan topping seadanya di kulkas
-
Seblak Ayam Seblak Ayam
Seblak kesukaan suami,, gak sempat foto step by step Coz Suami Udah gak sabaran 😅
-
Seblak Ayam Seblak Ayam
Misua pulang kerja pengen seblak..Langsuung eksekusii..Rasanya pedes anget di tenggorokan, cocok di nikmati malam2 gerimis.Warna kuah nya merah tapi ga pedes, warna merah karna saya pake bumbu dasar merah.Rasanya toopppp dahh 👍👍👍
-
Seblak ayam Seblak ayam
Lamanya nggak makan seblak...Bikin dengan bahan yg ada. Skip telur krn lagi g punya stok telur..
-
-
Seblak ayam Seblak ayam
Ini sii kudapan kampung yg punya banyak penggemarnya. Biasa di bikin iseng2 sambil kumpul2 ama temen-temen. Simple dan asik bgt dimakan sealas rame-rame...!
-
-
Seblak Ceker Telur Sosis Ayam Seblak Ceker Telur Sosis Ayam
Akutuu doyan banget sama seblak. Pokoknya cemilan favorit banget.Tapi dikampung tempat aku dinas ga ada tu yang jualan seblak jadilah bikin sendiri.Dan bikinan sendiri itu lebih nikmaaat..BTW diresep yg aku share itu takaran lombok ya buanyak banget. Itu karna aku doyan makanan yg pedes. Jadi kalo kalian ga terlalu suka pedas bisa dikurangi cabenya yaa 😁😁😁.Untuk kol, daun bawang, serta tomat optional ya. Boleh pakai boleh gak ya, disesuaikan dengan selera kalian sendiri.
-
Seblak sosis Seblak sosis
Lagi lagi musim hujan bawaannya pengen ngemil melulu...Kali ini pengen yang pedes pedes...Cek stok di kulkas Alhamdulillah ada kencur. Jadi gak nunggu lama langsung deh eksekusi jadi seblak 😍😍😍
-
Seblak Pangsit Ayam Seblak Pangsit Ayam
Kapan hari suami minta dibuatkan dimsum ayam kemudian sisa adonan dan kulit pangsit saya bentuk seperti pangsit kuah/goreng dan saya simpan di freezer krna jumlahnya yg nanggung akhirnya saya bikin seblak aja dicampur sama sisa makaroni yg tinggal segenggam lagi alhamdulilah laris manis ludessss ..#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar