Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 220 derajat. Nyalakan kompor api sedang, panaskan wajan teflon beri minyak sedikit
- 2
Bumbui ayam dengan garam dan 1 sdm minyak wijen secara merata
- 3
Masukkan ayam ke teflon dan letakkan bagian kulit menghadap ke bawah, bakar hingga berwarna kecoklatan dan garing. Ketika sudah mulai berwarna kecoklatan dan garing (kurang lebih 10-15 menit), angkat dan pindahkan ke wadah bersih
- 4
Masukkan wortel yang sudah dipotong ke dalam teflon yang digunakan untuk memasak ayam tadi. Oseng sebentar (sekitar 5 menit)sehingga terlihat agak sedikit terbakar dan berikan garam secukupnya. Matikan kompor, pindahkan wortel ke pinggang tahan panas dan masukkan ke dalam oven sekitar 8 menit
- 5
Sembari menunggu wortel, campurkan seluruh adonan saus
- 6
Keluarkan wortel dari oven, tata ayam yang sudah kita masak tadi diatas wortel dan tuangkan seluruh adonan saus ke atasnya. Masukkan kembali ke dalam oven dan panggang hingga matang sekitar 15-20 menit. Silahkan tusuk ayam dan wortel dengan tusuk gigi untuk memastikan jika wortel sudah lunak dan jus/sari yang dikeluarkan dari ayam berwarna bening. Jika sudah, matikan dan keluarkan dari oven
- 7
Iris bawang daun dan taburkan di atas ayam beserta wijen
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Wijen Ayam Panggang Wijen
11 Oktober 2016Uda lama bgt nyimpen capturean resep dari fb (masak apa ya), baru bikin hari ini.Kebetulan (lah kok kebetulan 😂😂)mood masak lagi mendung semendung cuaca setiap harinya #halahhalah lebay ✌Berhubung muuualess ngulek sambel, uda sore juga. Bikin yg simpel aja. Mau dipoto juga bikin lemes, pas ud mateng cantik eh ujan #jlebbbgubrakk#jadinya gk ad matahari (gimana mau ada matahari selesai masak teng jam 5sore kok 😅😅) iti Resti Nsh -
-
Ayam panggang wijen Ayam panggang wijen
Mengolah ayam seringkali ingin sesuatu yang berbeda dari biasanya... Untuk mengurangi penggunaan minyak dan santan maka mencoba memasak ayam dengan manggang. Resep ini diperoleh dari berbagai sumber dengan beberapa modifikasi sesuai ketersediaan bahan. Sensasi yg ada dari aroma wijen, dan keunggulannya mudah menyiapkannya... serta rasanya lebih mantab dibanding proses menyiapkannya yg simpel Ery -
Ayam panggang wijen Ayam panggang wijen
Source: Buku Panduan & Resep Sehat Diet Ketogenik by Rini HandayaniIde tema Semarak Clover hari ini dari Mba Dina: menu diet sehat. Ini salah satu menu makan malam favorit saya. Makan malam sebelum jam 19:00. Untuk Mba Dina dan keluarga semoga rencana nya segera terwujud. Amin.#weightlossrarewel#semarak_weightlossrarewel#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_purwakarta#GA_TheNextLevel Eko Lilis -
Ayam panggang wijen Ayam panggang wijen
Resep lain dari ayam panggang dgn bubuk ngohiong...simple en mudah..#Cookpad_Community eshoops eshoops -
Ayam Panggang Wijen Pedas Ayam Panggang Wijen Pedas
Bosan dengan menu ayam panggang kecap?! Menu yang satu ini boleh dicoba, kali ini saya bikin dengan minyak wijen dan cabe bubuk supaya lebih wangi dan pedas. Muslim Hijrah -
Fillet Ayam Panggang Wijen Fillet Ayam Panggang Wijen
Kebetulan di kulkas msh ada ayam,langsung aja dieksekusi jd masakan😘mamaku suka dimasakin ini utk lauknya😊Menu ini sangat praktis & enak👌 Agustina Erlinda -
Ayam Panggang Madu Sambal Wijen Ayam Panggang Madu Sambal Wijen
Perpaduan manis dan gurih yang klop menambah selera makan apalagi dipadukan dengan sambal wijen dan perasan jeruk limau.. hmm endeus poll.. ini hasil resep ibu aq yang mengingatkan aq disetiap ulang tahun anak2nya selalu di masakin yang spesial, salah satunya ayam madu ini.. buat aq pada zaman itu udah spesial banget.. dan kita makan bersama dengan suka cita dan bahagia.. Yaa Allah ibuqu.. terima kasih doanya selalu buat aq.. hingga aq menjadi sekarang ini.. semoga ibu selalu sehat selalu di Surabaya.. Aamiin Yaa Robbal Aalamiin.. 😘🤗#DekatdiHati#Cookpadcommunity_bogor Windu Restina -
Ayam panggang wijen ala fe Ayam panggang wijen ala fe
Ini bukan pertama kali bikin ayam panggang wijen. Terakhir waktu mudik di Semarang masak ini bareng mama. Mion suka banget. Katanya enak bumbunya sampe meresap ke tulang.#fe#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#ahlinyaayam CIA Febri -
Ayam Panggang Wajan Ayam Panggang Wajan
Pernah buat ayam panggang oven, cekidot di resep saya. Tapi saya lebih suka yang ini karena lebih terasa bumbunya, juga hemat listrik, dan mudah buatnya.Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..31122020#PejuangGoldenApron3 Resa Liauw -
Ayam Panggang Wajan Ayam Panggang Wajan
Source: @dewi008saraswatiRecook & modified: Manda EvieResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15753796Sebaiknya pake wajan anti lengket yes momsAku salah ambil sebenarnya...hahaha, tapi karena kadung ngaduk males ganti biar gak nambah cucian kaanJadilah dilanjut saja pake wajan stainlessGesit masaklah moms#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DewiS#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Balikpapan#masak30menit Manda Evie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar