Balado Kentang Ati Ampela + Pete
Terinspirasi dari laper mata saya liat sambal goreng kentang diwarteg dekat rumah. Hehe.... Langsung deh coba bikin sendiri dirumah dengan resep sederhana sendiri.
Balado Kentang Ati Ampela + Pete
Terinspirasi dari laper mata saya liat sambal goreng kentang diwarteg dekat rumah. Hehe.... Langsung deh coba bikin sendiri dirumah dengan resep sederhana sendiri.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Ati Ampela dan direbus dengan air -/+ selama 15 menit dengan api sedang. Direbus bersamaan dengan daun salam dan lengkuas agar tidak bau. Jika sudah 15 menit, angkat dan tiriskan. Kemudian iris dadu ati ampelanya.
- 2
Kupas kentang dan kemudian cuci bersih. Potong dadu dan masak kentang dengan api sedang hingga matang, tapi jgn sampe terlalu matang yaa.. angkat dan kemudian tiriskan.
- 3
Kupas pete dan potong miring bagian sampingnya dan kemudian dicuci bersih.
- 4
Haluskan bumbu: cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, tomat. Tumis bumbu dan irisan daun jeruk hingga matang, tambahkan sedikit air dan masukkan pete. Tumis dan aduk hingga pete sedikit matang. Masukkan gula dan sejumput garam sesuai selera anda. Bisa juga ditambahkan penyedap rasa (opsional). Lalu masukkan kentang dan ati ampela. Aduk merata dan matikan api. Angkat dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Kentang Ati Ampela Pete Balado Kentang Ati Ampela Pete
Ati ampela dimasak apa aja pasti enak,apalagi kalau ditemani kentang dan pete,lauk lain lewat dah,cukup dengan nasi putih udah nyami.....😋😋😋#AhlinyaAyam#SiapRamadan
-
Balado Kentang Ampela Pete Balado Kentang Ampela Pete
Bismillahsetor resep ke 1047Kesukaan anak gadis dan paksuami yang gak doyan hati ayam, tapi doyan sama ampela, mumpung pete lagi murah dan berlimpah, diolah ini aja#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KreasiCode23_SayurTidakBerdaun#Week13
-
-
Balado Kentang & Pete Balado Kentang & Pete
Kebetulan abis beli kentang 1 Kg sama Pete, suami request minta dibuatin balado kentang.
-
Balado Kentang Pete Balado Kentang Pete
Menu sarapan tanggal tua yang nikmat 😋 Alhamdulillah. . .Edisi nguras dan beberes isi kulkas. . .nemu pete dan kentang kupas.Karena buat sarapan, jadi langsung eksekusi yang gampang² aja. . .😁#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe48#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJosSource: @LinaKuw
-
Balado kentang pete ati ampela Balado kentang pete ati ampela
Simpel banget bumbunya, enak.Recook resep dapoer mama cindhy dengan penyesuaian bahan.Resep ini dimasak dan ditulis saat anak bayi sedang sakit. Sebelumnya masak dan nulis resep gk pernah se-effort ini.Sehat sehat alire.#BALONChallenge#JantungHatiku
-
Balado Kentang Pete Balado Kentang Pete
Minggu ini #BALONChallenge dengan tema #CeCABEan .. Jadi buat menu yg simpel dan identik dengan masakan rumahan. Yup balado kentang., siapa si yang ga suka ini, menu simpel tapi enak..#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CeCABEan
-
Balado Kentang Pete Balado Kentang Pete
Paling suka kalo kentang balado itu kentangnya empuk gak keras, bumbu baladonya banyaaaak 🤤 dan ini petenya terlalu mateng hehehe angkatnya kelamaan | Aku jual cetak foto polaroid 2R cuma Rp.5.000,- dpt 25 foto loh 🤗 shopee @noviarsila
-
Balado Kentang Pete Balado Kentang Pete
Masak menu lain dengan pete. Kemarin pas mau bikin sambel pete belinya 3 papan, jadi sisanya kita bikin balado, ditambah tempe supaya ada proteinnya. Simpel murah meriah, daan... enak endulita dong.
-
Balado Kentang Teri Pete Balado Kentang Teri Pete
Berawal dari bnyaknya kentang dan pete dirumah akhirnya buat balado aja deh yang gampang...Walaupun bumbunya gak lengkap karena seadanya di kulkas tapi tetep nyummy kok....
-
-
Balado Kentang Pete Balado Kentang Pete
|GATheNextLevel-Week 25|Salah satu menu pelengkap yang wajib hadir kalo bebikin nasi gurih untuk selamatan 😄Balado kentang pete 😍😍Aduuuh pas banget kalo lagi musim pete, petenya bisa dibanyakin 😍😍Sreng sreng campur semuanya jadi 🤗#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar