Mie ayam King

Name: Mie ayam King
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan; 200 g Daging paha ayam filet; 1/4 kg hati ampela; Daun bawang; Bawang goreng (opsional); Mie burung dara yang kecil; Sawi (opsional); Minyak goreng; Kecap; Penyedap rasa; Bumbu Ayam kecap; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 batang serei; 3 cm kunyit; 3 cm jahe; 4 buah kemiri; 1 sdm lada; Garam; Penyedap rasa; Kecap; Bumbu halus untuk kuah; 2 siung bawang putih; 1 sdt lada; Resep Sambal; Cabai; Bawang putih; Tulangan ayam

Putrii_Windaa @wbwulandari

Indonesia

Pengen makan buat banyak orang tapi uang minim, jadinya berkreasi dengan uang 50k ...
Dimasak dengan cinta dan kebersamaan ...
Mie ayam king gurih enak 😁😊🙏🏻🙏🏻

Lebih banyak

Mie ayam King

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Putrii_Windaa @wbwulandari

Indonesia

Pengen makan buat banyak orang tapi uang minim, jadinya berkreasi dengan uang 50k ...
Dimasak dengan cinta dan kebersamaan ...
Mie ayam king gurih enak 😁😊🙏🏻🙏🏻

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

Bahan
200 gDaging paha ayam filet
1/4 kghati ampela
Daun bawang
Bawang goreng (opsional)
Mie burung dara yang kecil
Sawi (opsional)
Minyak goreng
Kecap
Penyedap rasa
Bumbu Ayam kecap
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
2 batangserei
3 cmkunyit
3 cmjahe
4 buahkemiri
1 sdmlada
Garam
Penyedap rasa
Kecap
Bumbu halus untuk kuah
2 siungbawang putih
1 sdtlada
Resep Sambal
Cabai
Bawang putih
Tulangan ayam

Cara Membuat

30 menit

1

Pertama kita akan buat kuah untuk mie ayam. Rebus air dan tulangan ayam yang telah di bersihkan dan masukkan bumbu halus untuk kuah biarkan sampai mendidih.
2

Potong kecil - kecil ayam dan hati ampela ayam. Kemudian rebus sebentar lalu tiriskan
3

Blender semua bumbu untuk ayam kecap kemudian panaskan minyak lalu goreng bumbu halus tersebut hingga harum.
4

Masukkan ayam yang telah direbus ke wajan bumbu selanjutnya aduk dan tambahkan kecap secukupnya. (Tambahkan garam, gula, penyedap rasa) koreksi rasa
5

Potong kecil" daun bawang
6

Rebus sebentar sawi
7

Rebus mie burung dara (jangan kematangan)
8

Untuk sambal : rebus cabe dan bawang hingga layu kemudian haluskan dan rebus kembali dengan sedikit air
9

Tata satu persatu bahan tersebut lalu sajikan..
10

Usahakan kuah selalu hangat
11

Silahkan mencoba 😊🙏🏻

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Putrii_Windaa @wbwulandari

pada 06 Maret 2018 10.35

Indonesia

Single - Belajar menjadi seorang ibu dan istri yang baik ♡♡

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Mie ayam Mie ayam

Pengen makan mie ayam tapi kayanya kok lebih nikmat bikinan sendiri ya. Siapa tau ada yg mau nyoba. Yukk lihat resep saya

rini anggraeni
Mie ayam Mie ayam

Kemaren itu pengen banget makan mie ayam tpi pake saos tomat bahagia.. kaya jaman2 dulu sekolah gt.. akhirnya buat sndiri deeh.. dan alhamdulillah rasanya enak 😍

Gabriella Gusti
Mie ayam Mie ayam

dr kemarin nyimpen ayam sepotong cuman buat jaga2 pengen mie ayam kalo sore ujan hahaha

Ghandys kitchen
Mie ayam Mie ayam

1 lagi PR untuk nitip resep di cookpad sebelum keburu lupa. Mie ayam ini saya buat karena selain jarang ada di Jakarta, jg favorit Paksu kalo lagi malas keluar nganterin istrinya cari kudapan berat... Hehehe... Agak ribet sih (bagi saya yg bukan tipe orang telaten). Tapi demi lidah ini yg susah istirahat dan kangen mie ayam ala Jawa timur, bolehlah sesekali untuk di perjuangkan di dapur... 😁😁😁💪

santidp
Mie ayam Mie ayam

Pas cuaca lagi hujan deras terus banjir kepengen makan mie ayam tapi lho diluar hujan mau beli repot 😂 jadi buat sendiri yg praktis 😁

Gina sugiyono
Mie ayam Mie ayam

Lagi pengen makan mie ayam..pengen coba bikin sendiri..waktu itu pernah dibuatin mie ayam sama adek yg seneng kulineran icip sana icip sini habis itu langsung bwt sendiri..keren adekku ini..😘langsung dehh tanya" resepnya..soal rasa mirip lah sama mie ayamnya abang"👌..yuuk dicoba..#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Zuwita Puspitasari
Mie ayam Mie ayam

#day13 #BikinRamadanBerkesanSebenernya mudah sih bikinnya. Cuman banyak sekali komponennya dalam satu mangkok dan aku gak biasa bikin gini😂 Tapi sepadan lah dengan hasilnya 😆 resepnya dari yt yackikuka 💕

Ismi Maulida
Mie ayam Mie ayam

Pgn makan mie ayam, liat punya mie yamin, ayam dan jamur putih.. kepikiran buat bkin sndiri aja deh mie ayamnya..

Kathryn Sanjaya
Mie ayam Mie ayam

Kata ibuku sih persis kayak mie ayam jakarta enak 😁 jadi terkagum2 akutuh😅 kata suamiku waktu pertama kali makan n nyoba langsung ngegas bilang enak 😍makin cinta deh rasanya 😀Untuk resep sih sebenernya dpet dr orang yg jago masak banget sampe sllu aq ss stiap kali nih orang bagi2 resep karna sllu bikin ngiler hasilnya iseng2 nyoba kok mayan 11-12 lah rasanya 😜

Marissa Kusuma
Mie Ayam Mie Ayam

Saya pecinta mie ayam jadi pingin banget buat mie ayam dan bisa makan sepuasnya dong. Akhirnya buat sendiri dan seneng banget enak😊 Akhirnya sudah di minggu terakhir perjuangan golden apron 3🤭😊#PejuangGoldenApron3#Mingguke52

Gevi Yoma Arlini
Mie ayam Mie ayam

Makanan favorit, semenjak ikut suami di luar kota belum nemu mie ayam yang enak, alhasil bikin sendiri, dan kebetulan juga biasa jualan di rumah..Alhamdulillah waloupun bosen makan daging ayam tapi kalo di bikin campuran buat mie ayam pasti abiiiss..😆😆Biasa aku bikin mie sendiri, berhubung sedang malas cari yang praktis saja..

Iis Rusmiati
Mie ayam Mie ayam

Pengen makan mie kuah jadinya bikin sendiri aja, biar puas makannya..resepnya simple n enak 😊#PejuangGoldenApron3

puji andayani

Rekomendasi Resep Lainnya