Terong bakar kuah santan

Pawonedoni
Pawonedoni @pawonedoni
Surabaya

Sarapan kilat yang penting nikmat
Karena kesiangan akhirnya cuma dapat terong ungu😞
Eat must go on😂😂😂

Terong bakar kuah santan

Bagikan Cooksnap pertama
29 orang berencana membuat resep ini
Pawonedoni
Pawonedoni @pawonedoni
Surabaya

Sarapan kilat yang penting nikmat
Karena kesiangan akhirnya cuma dapat terong ungu😞
Eat must go on😂😂😂
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhterong ungu
  2. 250 mlsantan kekentalan sedang
  3. Bumbu
  4. Bakar diatas teplon dengan minyak tipis lalu ulek kasar 👇
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 13 buahCabe rawit (saya: ,pedas menyesuaikan)
  8. 1/2 sachetTerasi
  9. secukupnyaGaram
  10. Sedikitkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong,bertangkai potong sedikit tdk usah dikupas,lalu tusuk2 dengan garpu

  2. 2

    Bakar terong diatas kompor sampai matang

  3. 3

    Kupaa kulit terong ya g hitam hitam dan sisihkan

  4. 4

    Rebus sebentar santan hingga mendidih,angkat dan biarkan hangat

  5. 5

    Pindahkan santan ditempat lain lalu campurkan,gula,garam,kaldu aduk rata,cek rasa lalu masukan terong bakar dan penyet.biarkan sampai bumbu meresap

  6. 6

    Terong bakar siap disajikan bersama nasi hangat dan ikan asin👍

    Foto langkah ke 6 dari resep Terong bakar kuah santan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Pawonedoni
Pawonedoni @pawonedoni
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambalado hijau Khas Minang
  2. Coto Makasar
  3. Pindang Tempoyak Patin khas Palembang
  4. Bola bola singkong
  5. Sambal Goreng
  1. Baceman Empal Pedas Manis
  2. Nasigoreng samyang
  3. Lontong opor
  4. Pizza sayur tanpa daging