Terong bakar kuah santan

Pawonedoni @pawonedoni
Sarapan kilat yang penting nikmat
Karena kesiangan akhirnya cuma dapat terong ungu😞
Eat must go on😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong,bertangkai potong sedikit tdk usah dikupas,lalu tusuk2 dengan garpu
- 2
Bakar terong diatas kompor sampai matang
- 3
Kupaa kulit terong ya g hitam hitam dan sisihkan
- 4
Rebus sebentar santan hingga mendidih,angkat dan biarkan hangat
- 5
Pindahkan santan ditempat lain lalu campurkan,gula,garam,kaldu aduk rata,cek rasa lalu masukan terong bakar dan penyet.biarkan sampai bumbu meresap
- 6
Terong bakar siap disajikan bersama nasi hangat dan ikan asin👍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Terong bakar kuah santan
Aku suka banget sama terong, liat ditukang sayur terong nya cantik2 mulus2...Tadinya sih pengen di goreng aja, tapi berubah pikiran haha...Masakkk yukkkk 😉#Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Banjarmasin


Terong Bakar Siram Kuah Santan
Menu berbuka kemarin baru sempet diupload. Terong bakar kuah santan ini klo dipadukan dengan sambal tumis bunga kecombrang....mantul makkkkk 😋. Selain itu bikinnya super gampang dan murah meriah. Suami ga suka jadi habis ama saya 2 buah terong yang gede ini plus dadar telor dan tempe goreng 😁..#MurahMeriah#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ResepHadleny


Haruan baubar dan Terong bakar kuah santan
Hauran baubar baubar artinya dibakar dalam bahasa banjar.bumbu nya simple mungkin itu yang membedakan.kuliner satu ini sangat enak dan nikmat walau memang berlemak karena ada komposisi santannya.tapi ga papa lah ya asal jangan tiap hari aja makan yang berlemak.berikut adalah resep haruan baubar dan terong bakar besantan ala aku,save disini biar selalu mengingatkan ku akan nikmatnya makanan ini.#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunityid_banjarmasin#celemekemas#resolusi2019#olahanterongicha


Terong Bakar kuah Santan
Sayur di kulkas tinggal terong. Jadi dimasak ini aja 😄


Terong Bakar Kuah Santan
#MurahMeriah Si ungu yg kaya manfaat di masak apa saja enak dan lembut menu sarapan td pg terong bakar kuah santan krn sdh lama jg tdk menikmati sayur berkuah santan#Cookpadindonesia#ParcelRamadanCookpad#SiapRamadan#Masakitusaya#Bagikaninspirasimu#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity


Terong bakar kuah santan 🍆
BismillahAlhamdulillah dapet resep enak dan mudah dari vey alodia's kitchen (👋) dari cookpadcommunity Banjarmasin dan Alhamdulillah pas ada sisa terong ungu yang kemarin di kasih dan pas juga Alhamdulillah ada sisa ikan asin 2 ekor yowes kita hajar aja 🤣*babakbelurtuikanasinDi resep aslinya gak pake ikan asin yaa ini berhubung menghabiskan stok sisa bahan makanan ya saya campur campur saja 😀#GA_TheNextLevel#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity#cookpadindonesia#bagikaninspirasimu#denisdapoer


Terong Bakar Kuah Santan
Terong bakar??? Wow penasaran banget rasanya. Yg biasanya digoreng ato dibuat lodeh kini terong dibakar yes... Rasanya tambah endol apalagi klo disiram dg kuah santan yg super pedas.. Huuuuhhhh tambah nikmat. Untuk memeriahkan program #CEBEKU tiap minggu, kini mengusung tema #bimasakjosantanResep ini aku recook dari resep mb Vey Alodia's Kitchen yg sdh aku modif bumbu dan cara memasaknya. Pas ada stok santan dan terong...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#ResepSayur_Elloet


Terong Bakar kuah Santan
Setor recook terong bakarnya @griyasyar'i,terimakasih resepnya mbak cantik. Cucok banget inilah makan jadi lahap, masaknyapu praktisyuuk bunda-bunda kita masaksource @griya syar'i#pejuanggoldenapron3#masakitusaya#terongbakarkuahsantan


Terong bakar kuah santan
Nemu resep ini di instagram. Coba buat yuk utk olahan lain terong


Terong Bakar Kuah Santan
Resep minggu ini saya ambil dari buku "Budget minimalis, rasa fantastis" yang temanya tentang olahan terong ungu. Resep ini saya recook dari resep bunda Devalesha, makasih resepnya bunda 😊🙏, oiya tingkat kepedasan sesuai selera ya.. 😉#SiapRamadan#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_id#Ketopad#Pekan_18#5


Terong bakar ebi kuah santan
Masak ini karena penasaran sama rasa terong bakar


Terong Bakar Kuah Santan
#BALONChallenge #SayurTidakBerdaun


Terong Bakar Kuah Santan
Semarak clover bertemakan santan... Terong di bakar, dikasih santan, dikasih bumbu sambelan, dipadukan, jadi deh 😂 |Source : Yuyun Yuniarti |#GA_TheNextLevel#MingguKe43#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar


Terong Bakar Kuah Santan
Ada terong dan minta dimasak sesuai permintaan suami, yaitu pakai kuah santan. Kalau suami bilang terong pake kuah santan itu namanya "ilat boyo"alias lidahnya buaya 🐊 Pas search pake kata kunci "ilat boyo" di CP sini ya ga ketemu... 🤣Akhirnya saya pakelah resepnya mbak @dianyudhasaputri dengan tambahan belimbing wuluh, karena lagi punya belimbing wuluh banyak banget.#PejuangGoldenBatikApron


Grilled Aubergine with Coconut Milk (Terong Bakar Kuah Santan)
Udah sering bakar terong, tapi cuma dicocol sambal. Dapat resep dari Ka @elloetmamanakenzio .Ternyata enak juga ya dikuahin santan.😋🙈 Cabainya aku kurangin, krna ada yg minta jangan terlalu pedas🤭🤭 Pertama kali recook🤭🤗 #BanggaKirimRecook


Terong Bakar (Parung Terong) Kuah Santan Sederhana
Source : Muna HerlianaSimple, praktis, murah dan enak... Masakan khas Kalimantan Selatan ini simple banget.. Rasanya enak apa lagi di sajikan dengan Ikan Betok Samuan goreng. Masakan ini tidak dapat disimpan lama karena santan yg digunakan adalah santan asli tanpa proses pemasakan. Sajikan hanya pada saat akan memakan saja.#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#MurahMeriah#SolusiCermatIbuCerdas#BamasakBaimbai#cookpadcommunity_Kalsel


Terong bakar kuah santan
Suami suka terong tp bosen jg d goreng doank, bakar cocol sambel or lodeh.. Hmm teringat dlu pernah d antarin tetangga sayur ini cuzz coba.. Alhamdulillah suami n ank2 suka.. Lope lope deh


Terong Bakar Telor Dadar Kuah Santan
Sore-sore pas Bapak pulang dari kantor tiba-tiba bilang “Dek bapak tadi liat video di youtube ada yang bikin terong bakar terus didadar pake telor, terus dikuahin santen. Kayaknya enak ya” gak lama kemudian setelah bahan bahannya siap langsung eksekusi. Pas nyari videonya pun bapak lupa. Akhirnya nemu videonya tapi gak ada yg sama persis, akhirnya modifikasi resep sendiri. Dan pas udah jadi kata bapak “enak bgt, ini sesuai ekspektasi bapak!” So happy 😘😘😘


Terong Bakar Kuah Santan
Bosan menikmati olahan terong cuman dengan sambal, jadi bikin menu ini 😊#GenerasiAprontis


Sambel Terong Bakar Kuah Santan
Resep ini saya dapat dari guru saya Abah KH. Muslih Asyhari sewaktu saya nyantri di pesantren. Awalnya ragu² dgn rasanya, tp ketika dicicipi ada sensasi tersendiri dilidah. Tekstur terong yg lembut dgn aromanya yg khas karena dibakar bercampur dgn kuah santan yg pedas gurih memberikan kenikmatan tersendiri bagi saya 😋Dan ketika sudah berkeluarga saya sering banget masak ini, alhamdulillah suami jg sukaa 😍Tips : Terong harus dibakar sampai kulitnya berubah warna jd hitam dan kering alias gosong 😁 supaya mudah ketika dikupas dan terongnya benar² matang.#JelajahResepRumahan


Terong Bakar Kuah Santan
Hasil recook yang ditulis kembali biar ga lupa kalau mau dimasak ulang 😄


Terong bakar kuah santan
Resep ini terinspirasi dari temen sch.. Jadi aq bagikan ke cookpad... 😊


Terong Bakar Pete Kuah Santan #Week52
Kebetulan punya banyak terong hasil panen kemaren sore. Jadilah pagi2 tadi sudah bakar terong buat biar bisa d guyur sama kuah santen kaya ginii...Nikmat betooollll 😁😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalteng#ByV_2021


Terong Bakar Kuah Santan
Saya suka makanan yang bersantan tapi tetap tidak menghilangkan kecintaan terhadap pedas. Bikinya gk perlu waktu yang lama. Selamat mencoba sahabat cookpad semoga suka ya dan jangan lupa share hasil recook kalian disini ya😊


Terong Bakar Kuah Santan (Tarung Babanam Besantan)
Dari kemaren pengen makan ini. Baru hari ini terlaksana masak ini. Alhamdulillah .. 🥰🥰#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityBanjarmasin


Terong bakar kuah santan gurih
Bosan dengan masakan terong yang itu itu saja....Coba cara memasak terong favorit keluarga saya.... Ditanggung bikin ketagihan...😘


Terong Bakar Kuah Santan
Menu sederhana kesukaan suami


Terong bakar kuah santan
Kata orang Banjar ini namanya tarung babanam kuah santan,,,pedas2 tambah enak ,kesukaanx si sulungku


Terong bakar kuah santan pedas
Kalo urang banjar pasti suka makan ini, klo di banjar ini namanya “terong bebanam gangan balamak” tapi biasanya gaa pedas karena kebanyakannya orang banjar kurang tahan pedas hehe ini aku bikin yg pedas poolll 😋


Parung terong (terong bakar) kuah santan
Masakan yg bikin kangen nenek dan kampung, karena biasanya nenek2 di Banjar suka masak ini 😄 aku tambahkan kencur biar rasanya segar, yg kurang suka bisa diskip.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4541038
Komentar