Tumis Ikan Pindang Bandeng #pakekuah

Fajri Rahmadhani
Fajri Rahmadhani @jo3aanah_fajri29

Pak suami cerita kalo ibu kantin di kantor nya bikin tumis ikan pindang tongkol. Enak sih, cuma amis banget... Lalu beliau request deh ke istrinya yang keahlian masaknya masih dibawah bgt... Dikarang" aja deh resepnya. Tapi setelah dimakan, pak suami malah nambah bahkan ngegadoin ikan nya... MasyaALLAH idung kembangkempis saking senengnya...

Tumis Ikan Pindang Bandeng #pakekuah

3 orang berencana membuat resep ini

Pak suami cerita kalo ibu kantin di kantor nya bikin tumis ikan pindang tongkol. Enak sih, cuma amis banget... Lalu beliau request deh ke istrinya yang keahlian masaknya masih dibawah bgt... Dikarang" aja deh resepnya. Tapi setelah dimakan, pak suami malah nambah bahkan ngegadoin ikan nya... MasyaALLAH idung kembangkempis saking senengnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorIkan pindang bandeng ukuran sedang
  2. secukupnya Bawang merah iris halus
  3. secukupnyaBawang putih iris halus
  4. 5 buah Cabe rawit iris halus
  5. 2 buah Cabe merah iris halus
  6. Lengkuas geprek
  7. Jahe geprek
  8. Sereh geprek
  9. 2 lembarDaun salam
  10. Gula
  11. Garam
  12. Kecap
  13. 6Tomat belah
  14. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar ikan pindang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, lengkuas dan jahe hingga harum.

  3. 3

    Setelah itu masukkan sereh, daun salam dan tomat. Beri air secukupnya.

  4. 4

    Masukkan gula, garam dan kecap

  5. 5

    Koreksi rasanya lalu masukkan ikan pindang.

  6. 6

    Kecilkan api, biarkan sebentar hingga sedikit meresap lalu angkat.

  7. 7

    Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fajri Rahmadhani
Fajri Rahmadhani @jo3aanah_fajri29
pada
masak itu asik😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa