Cumi asin cabe ijo (oseng cumi)

dhiny gallery
dhiny gallery @dhinygallery
Padang

Udah lama pengen bikin ini cuma susah dpet cuminya..
masakan kali ini benar2 niqmat dimakan dgn nasi angetttttt 😋 ado bom nyaaa (cabe rawit) yg bikin telingaa serasa keluar asap 😂😂😂

Cumi asin cabe ijo (oseng cumi)

Udah lama pengen bikin ini cuma susah dpet cuminya..
masakan kali ini benar2 niqmat dimakan dgn nasi angetttttt 😋 ado bom nyaaa (cabe rawit) yg bikin telingaa serasa keluar asap 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onscumi kering
  2. 2 onscabe hijau (iris serong)
  3. 20 bhcabe rawit (iris serong)
  4. 10 bhcabe merah (iris serong)
  5. 2 papanpete (bijinya)
  6. 1 bhtomat merah (potong2)
  7. 2 bhtomat ijo (potong2)
  8. 7bawang merah (iris)
  9. 5bawang putih (iris)
  10. 1 cmjahe (iris serong)
  11. 4 lbrdaun jeruk (buang tulang)
  12. 1 lbrdaun salam
  13. 1 sdtsaori (saus tiram)
  14. Garam (secukupnya)
  15. Minyak goreng (utk tumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cumi 30 menit (buat menghilangkan asinnya) tiriskan

  2. 2

    Panaskan minya goreng utk menumis secukupnya..masukan duo bawang,jahe,daun2,pete dan cumi kasih sedikit garam aduk2 hingga harum..setelah harum masukan cabe dan bahan bahan lainnya. Kemudian tambah sedikit saja air lalu aduk2 kembali sehingga cabenya layu,,, tambah sedikit saus tiram

  3. 3

    Koreksi rasa dan sajikan 🦑😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dhiny gallery
dhiny gallery @dhinygallery
pada
Padang
IBU MUDA HOBY MASAKFOLLOW IG : DHINY_GALLERYADD FB : CHINDY LF.Thx DEAR 😘❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa