Bubur Mutiara #Bandung_Recookdiahayu

Recook resepnya teh diah ayu yang menang arisan minggu ini...
Saya bikinnya 3x resep aslinya. Resep asli 50 gr sagu mutiara/sekoteng kering, saya pakai 150 gr sekoteng kering/sagu mutiara, biar banyak... Hehehe
bikin santannya beda dari resep asli, saya tambahkan maizena biar agak kental sedikit, dan ditambahkan daun pandan biar wangi pandan santannya 😋
Bubur Mutiara #Bandung_Recookdiahayu
Recook resepnya teh diah ayu yang menang arisan minggu ini...
Saya bikinnya 3x resep aslinya. Resep asli 50 gr sagu mutiara/sekoteng kering, saya pakai 150 gr sekoteng kering/sagu mutiara, biar banyak... Hehehe
bikin santannya beda dari resep asli, saya tambahkan maizena biar agak kental sedikit, dan ditambahkan daun pandan biar wangi pandan santannya 😋
Cara Membuat
- 1
Rendam sekoteng kering / sagu mutiara selama 1-2 jam. Dan tiriskan.
- 2
Didihkan air bersamaan dengan sagu mutiara / sekoteng kering yang sudah di rendam tadi. Setelah agak surut airnya masukan gula pasir dan garam. Masak sambil terus di aduk-aduk biar tidak mengerak buburnya. Setelah mengental dan matang matikan api. (Kalau sudah tidak ada putih-putihnya itu tandanya sudah matang, bila masih ada yang putih-putihnya sedikit tidak apa2 matikan kompor.
- 3
» membuat santannya: masak dengan api kecil santan instan, air, daun pandan, dan garam sambil terus di aduk-aduk agar tidak pecah santannya. Setelah mendidih masukan larutan maizena. Masak sambil terus di aduk-aduk hingga santan agak mengental.
- 4
Sajikan bubur mutiara dengan santannya...
Resep Serupa
-
Bubur Mutiara Bubur Mutiara
Kalau makan bubur ini selalu inget pas kecil sering dimasakin ibu dan jadi salah satu makanan favorit saya, dan sekarang gantian saya yang bikin resep bubur mutiara ini sendiri untuk ibu. How time flies… Yak, sebelum mellow berkepanjangan, langsung kembali lagi ke resep yaahh. Masih dalam rangka memberikan ide-ide menu takjil untuk berbuka puasa, bubur Mutiara ini bisa menjadi salah satu pilihannya. Tekstur Mutiara yang kenyal lembut, rasanya yang manis dan berpadu dengan gurihnya santan. Hmmm, super nyaaammMemang makanan Indonesia itu sangat kaya yaa. Rasanya itu gimana yaa, seperti kaya rasa. Wangi pandan dan gurih santannya sangat khas. Berbeda dengan kalau kita makan dessert-dessert kekinian, pasti cepet eneg. Itu saya banget siiihh lebih tepatnya, emang lidahnya rada-rada kamse kayanya, hahaha. Hayu lah dari pada panjang-panjang, jangan lupa yaa kalau lagi belanja dimasukin bubur Mutiara nya buat bikin takjil buka puasa minggu depan ;p#JemputRejeki#SiapRamadan Amanda Chastity -
Bubur Mutiara Bubur Mutiara
Bismillah,Dalam rangka Halfway party, aku kebagian cs resep mbak @Dapur_Madina_ .. Pilih2 resep dan disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah, akhirnya aku pilih bubur mutiara karena kebetulan semua bahan ada dirumah, langsung eksekusi malam hari masak sagu mutiaranya, paginya masak kuahnyaBisa jadi sarapan anak2 di hari sabtu ini..Sambil nonton tv, sambil makan bubur mutiara.. Bubur mutiara ini kesukaan anak2ku..😍🥰#RayainBarengKomporCiamik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommuty_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos Citra Amalia -
Bubur Mutiara Bubur Mutiara
Nyimpen stock sagu mutiara di rak,, baru eksekusi jadi bikin bubur saja... Nea Kitchen -
Bubur Mutiara Bubur Mutiara
Sarapan yuk pake bubur mutiara... Ga pake cerita ya soalnya cuma masak ini aja...hehe...dan ada tips lho supaya sagu mutiaranya ga hancur...cekidot Hana Pertiwi TP -
Bubur Mutiara Bubur Mutiara
Pengin makan bubur sagu mutiara. Ada stok sagu mutiara yang sudah lama dibeli tapi belum sempat dibuat. Jadilah bubur sagu mutiara yang rasanya cocok banget buat ngademin perut.#PejuangGoldenApron3 Titi Nurhayah -
Bubur Mutiara Bubur Mutiara
Arisan kopijos minggu ini dimenangkan oleh mbak Ratna yang kebetulan barengan Mamah cookpad kasih tema 'Aneka Bubur Manis/gurih'.Bahan² pas ada karena emang beberapa waktu lalu ada niatan bikin bubur mutiara ini tapi abis beli sagu mutiara terus disimpen aja mau bikin gak jadi² wkkk(biasalah ya..🙈)Akhirnya cooksnap resep mbak Ratna yang enak seger menurutku manisnya pas, karena aq gak suka makanan yang manisnya kebangetan dan kutambahkan daun pandan biar aroma buburnya makin sedep ☺️ Source : @ratnapuspitta18#Kopijos#ArisanKopijos_Ratna#RayakanDenganBubur#PejuangGoldenBatikApron#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta Asriwida -
Bubur Mutiara Bubur Mutiara
Minggu ke 19#GoldenApronChallengeHari ini saya masak bubur mutiara kesukaan anak anak.Bubur mutiara ini mudah dibuat,simpel dan disukai semua kalangan,dibawah ini rincian harga bahan jika bunda dirumah ingin berjualan sebagai berikut;Sagu mutiara 2000Gula pasir 2500Vanili bubuk 500Santan instan 2500Tepung maizena 500Garam 500Air freeDaun pandan freeBiaya bahan 8.500/resepSatu resep jadi 6 porsi(mangkok)Misal bunda mau jual bubur mutiaranya dengan harga 4000/porsi maka bunda bisa untung 15.500/resep.Sekedar tips kalau bunda dirumah mau jualan bubur ini masukkan diwadah berbahan aluminium supaya tidak cepat basi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#JemputRejeki Ny. Indra -
Bubur Mutiara Bubur Mutiara
Temen kerja minta di buatin bubur mutiara, alhamdulillah semua pada suka dan nambah hihihi🤭 Devinia Fatawati -
Bubur mutiara Bubur mutiara
15rb dapat apa ya ??Menjawab tantangan dari mama cookpad belanja 15rb di abang sayur,kepikiran bikin bubur mutiara, alhamdulillah ini ndak sampai 15rb malahanBahan dan harganya :- 200 gr sagu mutiara 5000- 1 santan kara uk 65ml 3800#WeekendChallenge imaimey_ -
Bubur Mutiara Bubur Mutiara
Buburnya sultan... Mutiara dijadiin bubur aja dong... 😄 manisnya pas, gurih santannya pas.. Yum! Alhamdulillah! Lentrih Putri -
Bubur Mutiara Bubur Mutiara
Masih me-recook resepnya mba Maya, bahannya disesuikan dengan yang ada dirumah.Ini kesukaan ghazi, anak kedua saya. Ternyata bikinnya mudah pakai banget. Ditambah pakai buah nangka lebih nikmat tapi karena gak punya stok jadinya tanpa buah nangka. Dimakan bersama kuah santan aja udah laziz loh. Ghazi sampai nambah makannya. Oia sengaja saya buat kuah santan agak encer biar lebih ringan dimulut. Aslinya pakai santan kental. Bikin yuk!Source: Dapur Maya#CookpadComunity_Depok#TemanDepok#RecookDepok_Maya#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree Ratna Ningsih -
Bubur Mutiara Bubur Mutiara
Nge-recook lagi nih, kali ini resep sagu mutiaranya Dapur Maya, kebetulan masih punya sisa sagi mutiara, lumayan irit gas pakai metode masak 5.30.7, saya cuma bikin setengah resep aja ya,Recook ke-7#recookdepok_maya#cookpadcommunity_depok dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar