Kaswi Gula merah
Kue tradisional ini gampang sekali bikin nya,kalau ongol2 proses nya butuh kesabaran dan ekstra keras pas adonan mulai mengental,tapi kue kaswi ini tgl aduk2 jadi satu dan kukus.Tunggu adonan dingin baru potong2 agar tidak lengket.Gunakan spatula dari plastik untuk memudahkan memotong.
Kaswi Gula merah
Kue tradisional ini gampang sekali bikin nya,kalau ongol2 proses nya butuh kesabaran dan ekstra keras pas adonan mulai mengental,tapi kue kaswi ini tgl aduk2 jadi satu dan kukus.Tunggu adonan dingin baru potong2 agar tidak lengket.Gunakan spatula dari plastik untuk memudahkan memotong.
Cara Membuat
- 1
Rebus santan,gula aren yang dsisir,daun pandan,garam, hingga gula larut.Saring,biarkan hangat.
- 2
Dalam wadah lain,campur terigu,tapioka,vanilli,tuangi air santan yang sudah direbus dengan gula aren,aduk hingga larut.Jika perlu saring.
- 3
Panaskan kukusan,oles loyang ukuran 20 cm x 7 cm dengan minyak goreng,tuang adonan.Lalu kukus,bungkus tutup dengan serbet bersih
- 4
Kukus 20 menitan,Angkat dan biarkan dingin lalu potong2.
- 5
Gulingkan dalam kelapa parut.
Resep Serupa
-
Klepon Gula Merah Klepon Gula Merah
Butuh kesabaran ekstra pas bulat2in kleponnya 😁 tapi rasanya pasti enduls dooong😋 (adonan jangan terlalu banyak santan, agar kleponnya tidak letoy)
-
Talam Singkong Talam Singkong
Keluarkan kue talam ketika sudah dingin agar tidak lengket,ini lapisan atas hasilny kenyal,karena lebih banyak takaran sagu nya.
-
122. Kue Kaswi Gula Merah 122. Kue Kaswi Gula Merah
Kali ini saya membjat kue kaswi gula merah, rasanya legit dan wangi khas gula aren.Untuk pemula yang ingin memulai bakulan, kue ini bisa jadi salah satu menu bakulan.... untuk yang tidak memiliki oven dan ingin membuat kue, ini pun bisa jadi salah satu opsi karena menggunakan dandang.Jangan takut untuk memulai yaa❤️Source : yt atha naufal#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbar#CumaModalDandang#Minggu42#IdeMasak#IdeBakulan#CeritaDapurHariIni
-
Lapis kanji Lapis kanji
Butuh kesabaran ekstra untuk pemula kayak aq, bolak balik liat jam, ngaduk sampai sabar nunggu bener bener dingin padahal dah gak sabar mw potong kue nya.#Beres_KueLapis#BeresClover#CookpadCommunity_Jakarta#tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove
-
Boba gula aren Boba gula aren
Membuat ini butuh kesabaran yg ekstra dan waktu yg luang
-
Apam Gula Merah takaran sendok Apam Gula Merah takaran sendok
Karena Cinta itu tentang Rasa, suami saya seleranya pribumi, alhasil saya senang buat kue tradisional, ini juga jadi jualan saya hari-hari,#BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
Ongol-ongol Gula Merah Ongol-ongol Gula Merah
Manis, wangi, legit khas gula merah. Jajanan tradisional yang ngangenin. Resep mba ayuaudrey.. dicoba yaa. Resep asli untuk loyang 24 cm, berhubung adanya loyang 20 cm, jadi resep udah di modif dikit.
-
Sawut singkong Sawut singkong
Dikasih singkong sama tetangga yang baik hati,kemaren pas acara pengajian sudah bikin lapis pelangi,jadi sekarang singkongya dibikin sawut aja deh...Diparutan singkong ny jika ingin lebih gurih bisa dicampurin dengan parutan kelapa juga ya... -
Klepon Isi Gula Merah Klepon Isi Gula Merah
Pengen bikin jajanan tradisional karna papah dan mamah suka sekali yang namanya kue klepon dan akhirnya jadi dan langsung habis hhi
-
Kue Putu Ayu Pandan Kue Putu Ayu Pandan
Sering hujan, cuaca dingin, dan ngopi enaknya ada camilan. Mumpung lagi seneng buat kue kue tradisional kali ini saya biat kue putu ayu. Kalo beli siy pasti ada tapi penasaran aja sama hasil buatan sendiri. Gak ribet, apalagi bahan²nya gampang dan selalu nyetok, pandan juga tinggal petik, cuma kelapa aja yang beli soalnya gak punya pohonnya 😉
-
Wingko Babat Wingko Babat
Pertama kali makan Wingko Babat dibawain sama tante sebagai oleh². Ternyata bahan dan cara membuatnya mudah. Saya pakai resep Bunda Rayyan @cook_220497. Rasa Wingko Babat nya enak gurih dan saat dingin pun nggak keras.#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_bundarayyan#CookpadCommunity_Kalteng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar