Ikan Kembung Tauco

Dapur Icha || @FriskaSeptya
Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha
Magelang

Kemarin masak ikan mujair tauco, sumpaah enak buangets ngets . Emang bener bisa bikin nambah nasi.. Tadi di tukang sayur jual ikan kembung.. Cuzz di eksekusi dengan si tauco..
Source: dapur momcia

Ikan Kembung Tauco

14 orang berencana membuat resep ini

Kemarin masak ikan mujair tauco, sumpaah enak buangets ngets . Emang bener bisa bikin nambah nasi.. Tadi di tukang sayur jual ikan kembung.. Cuzz di eksekusi dengan si tauco..
Source: dapur momcia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 kgikan kembung (cuci bersih)
  2. Bumbu untuk melumuri ikan :
  3. 2Bawang merah
  4. 1Bawang putih
  5. 1 sdtKetumbar bubuk
  6. 1 ruasKunir
  7. 1 sdtGaram kurang lebih
  8. Bumbu untuk menumis (semua bumbu di iris)
  9. 4 sdmTauco
  10. 7 siungBawang merah
  11. 3 siungBawang putih
  12. 10 buahCabai rawit
  13. 3 buahCabai merah
  14. Kaldu jamur (sedikit saja)
  15. Daun Salam
  16. 1 buahTomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu untuk melumuri ikan.

  2. 2

    Setelah ikan dilumuri dengan bumbu, sisihkan dan diamkan kurleb 15 menit. Setelah itu goreng ikan sampai kering.

  3. 3

    Tumis semua bumbu sampai harum, selanjutnya masukkan tauco dan kaldu jamur. Tumis sebentar dan beri air sedikit.

  4. 4

    Masukkan ikan.. Masak hingga agak menyusut.

  5. 5

    Siap disajikan.

  6. 6

    Ikan mujair juga enak dibuat masakan ini😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Icha || @FriskaSeptya
pada
Magelang
Saya Ibu muda dengan tiga anak.. saya suka membuat kue, memasak, bahkan dg dunia seni saya suka sekali...Hidup hanya sekali, berbuatlah yg baik dan berguna untuk siapa saja, lewat aplikasi cookpad saya bisa menyimpan resep, menshare resep, bahkan merecook resep ibu2 lain yg sangat baik hati krna sudah menshare resep2nya sehingga bisa menjadikan dapur keluarga saya jadi istimewa. alhamdulilah, aplikasi cookpad sangat membantu saya. Barakallah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa