Ayam madu ala fe' #bandung_recookdiahayu
Resep mba Diah Ayu ini bener2 simpel & kilat khusus 😁 cocok buat pagi2 yang buru2 mepet waktu anak2 sekolah. Rasanya enak banget. Fe tambahkan saus inggris & bawang putihnya ditumis sebentar pake mentega jadi mirip2 seperti ayam saus inggris. Tanpa garam buat fe sudah cukup asin. Tapi kalau seleranya suka asin silahkan tambahkan garam sendiri. Ayam filletnya fe marinated dengan terigu karena takut kecipratan minyak kalo goreng ayam polosan 😂
Iya saya suka masak tapi takut ngegoreng 🤣🤣
Ayam madu ala fe' #bandung_recookdiahayu
Resep mba Diah Ayu ini bener2 simpel & kilat khusus 😁 cocok buat pagi2 yang buru2 mepet waktu anak2 sekolah. Rasanya enak banget. Fe tambahkan saus inggris & bawang putihnya ditumis sebentar pake mentega jadi mirip2 seperti ayam saus inggris. Tanpa garam buat fe sudah cukup asin. Tapi kalau seleranya suka asin silahkan tambahkan garam sendiri. Ayam filletnya fe marinated dengan terigu karena takut kecipratan minyak kalo goreng ayam polosan 😂
Iya saya suka masak tapi takut ngegoreng 🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Marinated ayam fillet yang sudah dipotong2 kecil dengan garam, air jeruk nipis & blackpepper 5 menitan lalu celupkan di larutan air terigu. Goreng 1/2 kering saja. Kalau terlalu garing jadi keras nantinya. Tapi kalau suka keras ya gapapa digoreng garing. Geprek bawang putih lalu cincang halus ya.
- 2
Siapkan dimangkok semua bahan saus : saus tiram, kecap, saus inggris, madu. Aduk rata.
- 3
Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum. Lalu masukkan adonan saus. Aduk agar tidak gosong. Api kecil. Mendidih lalu matikan api.
- 4
Siramkan saus ke atas ayam yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Opor ayam ala fe' #bandung_recookdiahayu Opor ayam ala fe' #bandung_recookdiahayu
Kali ini cobain bikin opor resepnya mba Diah Ayu yang kena giliran arisan recook minggu ini. Dan kebetulan anak2 paling suka opor. Bumbu remphnya banyak tapi hasilnya memang enak 👍😘kutambah kunyit, tahu & telur.
-
Ayam tangkap ala fe#bandung_recookadamsmommy Ayam tangkap ala fe#bandung_recookadamsmommy
Penasaran sama nama masakan ayam goreng ala Aceh ini sampe browsing google 🤣 sekalian bikin pr bareng arisan recook Adams mommy. Fe modifikasi dengan beberapa tambahan bumbu dapur & tidak digoreng kering sesuai selera suami & anak2 yang ga suka ayam garing, mereka lebih suka ayam digoreng basah seperti ayam pop. Rasanya enak banget. Mirip ayam kalasan tapi ada wangi2nya. Bikin suami dan anak2 nengok ke dapur 😄😄#pr_MangatThat#komunitaspaders#cookpadcommunity#bandung_recookadamsmommy -
Ayam bakar madu ala fe Ayam bakar madu ala fe
Kali ini arisan cooksnap teh @yerdafahrana fe cobain bikin ayam madunya dengan sedikit modifikasi penambahan air kelapa, kunyit & aplikasi madu di akhir olesan.#fe#BandungCooksnap5_Yerdafahrana#CooksnapCommunity_Bandung#pejuanggoldenbatikapron -
Ayam taliwang bakar madu ala fe’ Ayam taliwang bakar madu ala fe’
Recook modifikasi resep Mba Susan Mellyani & teh Renie Wisra, pas punya ayam kampung muda utuh lupa minta potong2 ke tukang sayur 😅 cobain bikin ternyata mudah & enak 😋😘 cabe kuskip biar si kecil bisa ikut makan, ayam kupresto 5 menit biar matang merata, & kutambahin madu dikecapnya biar lebih manis 😍😘😋Disajikan bersama sambel hejo endeeuuss pisan 😋#fe -
Ayam oven madu ala fe Ayam oven madu ala fe
Ini bisa jadi meal prep atau menu alternatif hidangan lebaran andalan buat yang bosen ayam opor lagi opor lagi 🤣Untuk bumbu yang dilumurkan ke ayam, bisa menggunakan bumbu dasar merah.Setelah dibumbui bisa masuk freezer. Saat ingin dikonsumsi, tinggal dioven.Untuk hantaran tinggal dipacking di box cantik.#fe#cookpadcommunity_bandung#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025 -
Sate ayam Madura ala fe Sate ayam Madura ala fe
Anak2 nih bener2 ga mau move on dari yang namanya sate 🤣Karena sejak dirumah saja, jajan2 dipinggir jalan mereka jadi berkurang, mungkin mereka jadi kangen sama aneka sate sepanjang jalan yang banyak banget sekarang pada tutup.Kali ini kita masak2an bareng di dapur bikin sate ayam Madura pake paha ayam filet & Mion yang tusukin ke tusukan satenya kurang rapat pake dikasih jarak jiga social distancing 😅#fe#cookpadcommunity_bandung#combongabibita_instreetfood#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan -
Ayam goreng mentega ala fe Ayam goreng mentega ala fe
Ini penyempurnaan & modifikasi dari resep ayam goreng mentega fe yang sebelumnya.Menu olahan ayam paling disuka anak2. Hampir tiap minggu bikin 😄daripada beli mahal di resto chinese food.#fe#cookpadcommunity_bandung#chinesefood2025 -
Kari ayam ala fe' #bandung_recookochirosi Kari ayam ala fe' #bandung_recookochirosi
Source : ochirosiWaktu di RS menu lontong kari ayamnya disukai si kecil. Jadi saya cari resep di cookpad nemu di teh ochi. Pas banget arisan recook jadi pulang dari RS langsung coba bikin 😁 enak lho 😋👍 -
Semur Daging Ala Betawi #Bandung_Recookdiahayu Semur Daging Ala Betawi #Bandung_Recookdiahayu
Source : Diah Ayu
-
Tumis bayam ala fe#bandung_recooklisakitchen Tumis bayam ala fe#bandung_recooklisakitchen
Pertama kali nyobain sensasi baru makan sayur bayam. Biasanya dimasak manis. Kali ini skalian recook coba haluan asin. Enak ternyata. Fe modifikasi dengan tambahan bawang merah.#fe#cookpadcomunity_bandung#bandung_recooklisakitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar