Ceker Pedas Pemikat Hati

Nindi Anjani
Nindi Anjani @cook_8168692
Mataram

Suka ordeer ceker tapi gak pernah pas rasanya,akhirnya mikir sendiri masa sih gak bisa buat sendiri..ya udh browsing2 nemu resep ceker pedas tapi ada beberapa bahannya yg gak dimasukin krna sy kurang familiar dengan bumbu2nya jdi apa yg ada di dapur aja.

Ceker Pedas Pemikat Hati

2 orang berencana membuat resep ini

Suka ordeer ceker tapi gak pernah pas rasanya,akhirnya mikir sendiri masa sih gak bisa buat sendiri..ya udh browsing2 nemu resep ceker pedas tapi ada beberapa bahannya yg gak dimasukin krna sy kurang familiar dengan bumbu2nya jdi apa yg ada di dapur aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 Potongkaki ayam
  2. untuk sambalnya :
  3. 7 SiungBawang Putih
  4. 5 Siungbawang Merah
  5. 7Cabe Besar
  6. 25Cabe rawit (sesuai selera)
  7. secukupnyaGula Garam
  8. Daun Jeruk Purut (bukan jeruk limau ya)
  9. Sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Masak Ceker ayam sampai empuk dengan api sedang

  2. 2

    Siapkan bahan2 yang akan di blender(Cabe besar,cabe rawit,bawang merah,bawang putih) tumis dengan minyak panas tambahkan sereh dan daun jeruk purut,tumis hingga tercium aromanya

  3. 3

    Masukan 1 setengah air ke dalam sambal yg ditumis + kaki ayam yg sudah empuk,tambahkan garam dan gula secukupnya masak hingga airnya mengering

  4. 4

    Siapp dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindi Anjani
Nindi Anjani @cook_8168692
pada
Mataram
Bukan orang yg pintar masak tapi, mau belajar untuk bisa masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa