Calabaza rellena súper deliciosa

Les cuento en casa tenia un poco de todo pense y dije vamos a probar a ver que sucede y la verdad es un manjar!
Calabaza rellena súper deliciosa
Les cuento en casa tenia un poco de todo pense y dije vamos a probar a ver que sucede y la verdad es un manjar!
Paso a paso
- 1
Cortar la calabaza a la mitad sacarle la semilla y colocar ambas partes en una olla con agua cosinarla por 15 minutos y retirarla
- 2
Saltear los vegetales que tengas con aceite agregar la carne picada sal y especies surtidas
- 3
Colocar las calabazas en una asadera retirar con una cuchara un poco de la pulpa de la calabaza y Guardarla para agregarla al relleno. Ponerle sal a las calabazas de la asadera y un poquito de aceite meter en el horno y cocinar 10 minutos
- 4
Retirar el salteado y agregar la pulpa de calabaza poner el relleno dentro de las calabazas del horno y colocarle queso arriba
- 5
Honear por 15 minutos más y listo a comer
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