Sayur pakis masak santan
Karna ke tukang sayurnya kesiangan, walhasil kehabisan sayur yg lain. Yg ada tinggal sayur pakis. Yasudah dimasak santan aja, kebetulan kesukaan bapak mertua. Oya bun, sedikit info yaa, sayur pakis ini bagus bgt di konsumsi ibu hamil, krn mengandung vit A, B kompleks, kalsium, kalium, fosfor dll. Cek ke mbah gugel aja bun 😂
Markicus kita masaaaak 😊
Sayur pakis masak santan
Karna ke tukang sayurnya kesiangan, walhasil kehabisan sayur yg lain. Yg ada tinggal sayur pakis. Yasudah dimasak santan aja, kebetulan kesukaan bapak mertua. Oya bun, sedikit info yaa, sayur pakis ini bagus bgt di konsumsi ibu hamil, krn mengandung vit A, B kompleks, kalsium, kalium, fosfor dll. Cek ke mbah gugel aja bun 😂
Markicus kita masaaaak 😊
Cara Membuat
- 1
Potong"dan cuci bersih sayur pakis, lalu rendam di air garam sekitar 15 menit, supaya benar" bersih
- 2
Rajang 2 potong tempe tadi jadi kecil"
- 3
Blender bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri
- 4
Siapkan sedikit minyak panas di wajan, tumis bumbu yg di blender sampai harum, lalu masukan lengkuas yg sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk
- 5
Masukan garam gula dan ketumbar, aduk" sampai merata dan harum, lalu masukan rajangan tempe.
- 6
Setelah tempe agak berubah warna, masukan sayur pakis tumis hingga layu
- 7
Lalu masukan santan sedikit demi sedikit, aduk terus biar santannya tdk pecah. Masukan royko ayam (boleh di skip)
- 8
Setelah santan agak mendidih, masukan udang ebi yg sudah di cuci bersih, aduk aduk, koreksi rasa
- 9
Setelah santan mendidih, masukan bawang goreng. Yuuuummmyyyy.. Siap santaaaaappp
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur pakis masak Santan Sayur pakis masak Santan
Sayur ini adalah salah satu sayur favorit saya nih ,. Karena didaerah tempat saya tinggal sekarang jarang ada sayur ini.jadi kalau Nemu ini dipasar seneng bgt .karena klu siang sedikit pasti sudah habis ,... Klu dulu GK usah beli. Misal pengen tinggal nyari aja dipinggiran sawah saluran irigasi 🤭... Tpi klu sekarang kayaknya udah GK ada org nyari sayur pakis disawah,,😁 tinggal beli diwarung banyak ... Klu yg dijual diwarung itu pakis hutan jadi GK sama ,dg pakis sawah ,kecil kecil gitu bunda ...
-
Sayur Pakis Masak Santan Sayur Pakis Masak Santan
🌹 Bismillah,.......Sayur paku / pakis dimasak kuah santan gini juga enak banget, mantul 👌🏼#GlobalCookpadGames2024🇮🇩🥇#TeamSayurBuah#CPBali_TeamSayurBuah2024#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#SayurPakisMasakSantan
-
Sayur Pakis Masak Santan Sayur Pakis Masak Santan
Terimakasih share resepnya mb @pawonbune_aas , yummy banget ini sayur pakis Masak santannya entah ala2 Bali atau Banyuwangi, hampir mirip2 seperti ini hihi..#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
Sayur Pakis masak kuah santan Sayur Pakis masak kuah santan
Td sore aku ke pasar n pas kebetulan ketemu sayur pakis, krn udah lama bgt ga makan sayur ini, jd lah aku beli 3 ikat langsung, eh ibu yg jual malah nanya, neng org padang ya? Kl org bangka asli biasa ny ga ngerti makan sayur ini... Trs dia cerita blg kl org padang masak sayur pakis pake santen... Cusss deh kt eksekusi, boleh jg nih ide nya si ibu, kali ini kt masak pakai santan 👍👍 kali ini ga mau masak dg bumbu yg terlalu ribet, yg sederhana aja yg penting sadapppp... 😁😜😍#TiketGoldenApron3
-
Sayur pakis santan Sayur pakis santan
Awalnya bingung mau masak apa, bosen dengan sayur tumis dan sayur bening...akhirnya terfikir buat coba disanten aja cari resep yg praktis dan simpel
-
-
Sayur pakis kuah santan Sayur pakis kuah santan
Bangun kesiangan,belanja diwarung adanya sayur pakis,langsung ekskusi deh.
-
-
Sayur Paku/ Pakis Masak Santan Sayur Paku/ Pakis Masak Santan
Selain opor ayam dan sambal goreng ati ampela, biasanya ibuku membuat menu pendamping di hari lebaran. Menu "sayur" atau "ijo-ijo" ibu biasa menyebutnya, ada pecel dan sayur paku/ pakis ini. Di daerah kami sayur pakis ini termasuk susah untuk didapatkan. Jadi, tak jarang masih ada yang tidak tahu sayur apakah yang hidangkan. Menu lain yang tak kalah peminatnya ada bakso ayam kuah bagi yang tidak terlalu suka santan atau sudah bosan dengan opor ayam.Sayur pakis dimasak dengan santan, cocok juga jika bertemu dengan ketupat dan sambal goreng ati. Bagi yang kurang suka menggunakan santan instan bisa gunakan santan asli yaa. Rasa asin, gurih dan manisnya bisa disesuaikan juga dengan selera. Silahkan dicoba resepnya...Minggu, 1 Mei 2022#RamadanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur santan pakis Sayur santan pakis
Udah lama ga makan sayur ini, begitu liat ada sayur ini di tukang sayur langsung cus masak 😁
-
Sayur pakis kuah santan Sayur pakis kuah santan
Lagi musim daun pakis...mau ditumis koq bosen..akhirnya dikasi santen...tapi pake bumbu yg ga ribet...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar