Tahu Gejrot Khas Cirebon

Dewi Lina Faidah
Dewi Lina Faidah @dewilinafaidah_71
Bandung

Tadinya mau kongkow ma temen" sosialita kompleks....ha...ha...ha...😄☺️tp gatot gegara hujan deres plus 🌪⚡️maklum kompleks kita kan di lembah...jadinya bikin bwt di rumah ajaa...lumayan buwat ngiming imingi temen" sekompleks...😅#jahatyaa
Ga deng...becanda doaank...

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tadinya mau kongkow ma temen" sosialita kompleks....ha...ha...ha...😄☺️tp gatot gegara hujan deres plus 🌪⚡️maklum kompleks kita kan di lembah...jadinya bikin bwt di rumah ajaa...lumayan buwat ngiming imingi temen" sekompleks...😅#jahatyaa
Ga deng...becanda doaank...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 bhtahu sumedang, udah mateng
  2. 7 bhcabe rawit hijau (plus 3 rawit setan)
  3. 4 siungbawang merah
  4. ♦️Bahan Kuah :
  5. 2 potonggula merah (+_ 50gr)
  6. 1/2 sdmasam
  7. 1 sdmkecap manis
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua bahan kuah hingga larut dan mendidih, koreksi rasanya. Sisihkan

  2. 2

    Ulek kasar cabe rawit dengan bawang.

  3. 3

    Potong"tahu sumedang, tata dlm wadah lalu masukkan bumbu ulek, siram dengan kuah yang tadi direbus sambil dibejek" sedikit tahunya dengan ulekan agar bumbu meresap.

  4. 4

    Sajikan

  5. 5

    Biasanya sih klo di mang yg jualan tahu gejrot pakenya rawit hijau doank.., aq campur pk rawit setan (cengek domba) biar pedesnya nampol...🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Lina Faidah
Dewi Lina Faidah @dewilinafaidah_71
pada
Bandung
👨‍👩‍👧 💞my lil fam❤️ cook n bake🏡 dome wifeSouth Borneo (Banjar) n West Java (Sundanesse)💖👭friendship
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa