Tumis peda, pete, jagung manis

Eunike
Eunike @eunikeskitchenette

Baru ngeh saya, pedanya yang kelihatan cuma 1, itupun cuma ekornya kecil sama pangkal lehernya wkwkwkw....saya kalau peda, kepalanya selalu dibuang.😊 Tapi kembali ke selera ya

Tumis peda, pete, jagung manis

12 orang berencana membuat resep ini

Baru ngeh saya, pedanya yang kelihatan cuma 1, itupun cuma ekornya kecil sama pangkal lehernya wkwkwkw....saya kalau peda, kepalanya selalu dibuang.😊 Tapi kembali ke selera ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan asin peda
  2. 1 buahjagung manis diserut
  3. 4 buahatau sesuai selera cabe rawit merah, iris
  4. 4 buahatau sesuai selera cabe keriting merah, iris
  5. 2 buahpapan pete belah dua
  6. secukupnyaGaram, gula, merica, air
  7. Bumbu
  8. 4 butirbawang merah, iris,
  9. 2 butirbawang putih, iris

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan peda. (Me: kepala saya buang)

  2. 2

    Goreng peda sampai tingkat kematangan yang diinginkan.Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak bekas menggoreng peda, sampai harum

  4. 4

    Masukkan cabe2an

  5. 5

    Masukkan jagung dan jagung.dan tuang sedikit air.Guna air adalah supaya jagung empuk

  6. 6

    Beri gula sejumput, merica secukupnya. (Me: ga dikasih garam karena ikan peda sudah asin)

  7. 7

    Masukkan ikan peda, pete.aduk perlahan supaya tidak ikan peda tidak hancur.

  8. 8

    Setelah dirasa pas, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eunike
Eunike @eunikeskitchenette
pada
my recipe, my taste, my style😉😃😄 "hanya orang orang sirik yang berkata kamu itu tidak bisa masak" 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa