Lodeh Tahu Gondes (Labu Siam)

Linda hap
Linda hap @lindahap

Lodeh Tahu Gondes (Labu Siam)

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2labu siam (gondes) ukuran sedang
  2. 5tahu kulit
  3. 150 mlsantan cair
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 buahcabe rawit
  7. 2 buahcabe merah
  8. 1tomat ukuran sedang
  9. Minyak untuk menumis
  10. secukupnyaGula garam
  11. Penyedap rasa (kaldu jamur)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih labu siam. Potong korek api.

  2. 2

    Potong tahu berbentuk kotak2

  3. 3

    Iris bawang putih, bawang merah, cabe, dan tomat

  4. 4

    Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe sampe harum masukkan labu siam dan aduk sampaii merata

  5. 5

    Masukkan air dan tunggu sampai mendidih dan labu agak empuk

  6. 6

    Kemudian beri garam gula dan penyedap rasa sesuai selera

  7. 7

    Masukkan santan cair, tahu, dan tomat aduk sampai mendidih.

  8. 8

    Koreksi rasa dan sajikan

  9. 9

    Note: lebih mantap disajikan dengan ikan asin 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda hap
Linda hap @lindahap
pada

Komentar

Resep Serupa