Udang Goreng Gandum

Saya suka sekali makan udang goreng gandum di restoran chinese. Sehingga ingin mencoba membuat sendiri

Udah lama ga buat udang gandum. Sekalian untuk bekal makan siang anak .

Udang goreng gandum ala resto

pertama kali saya mencoba makanan ini pada saat saya berlibur ke suatu pulau di Malaysia, karna kami berlibur di pulau, maka rasanya tidak lengkap jika tidak menikmati santapan seafood (makanan laut). lalu seorang teman menyarankan untuk mencoba udang goreng nestum, sebagai informasi nestum adalah semacam cereal campuran gandum dan beras, yang tekstur dan rasanya sangat mirip dengan oatmeal. dan setelah menyantap nya ternyata saya sangat suka karna rasanya yang unik tapi enak. untuk mengobati kerinduan saya dengan makanan ini, maka saya mencoba untuk membuat sendiri di rumah, setelah melakukan riset dari beberapa resep yang ada di online platform. selamat mencoba :)

@nic.kitchen Udang goreng gandum

minggu kemaren ke supermaket, ada seafood yg dijual per pax lagi diskon 50%, liat kondisinya masih bagus2 juga, saya ambil 2 item udang & salmon fillet, yg udang dimasak ini buat bekal

Cerita soal udang.... mau dimasak apapun pasti terasa enak...nah kali ini , di tambahkan sedikit gandum dan cabai kering biar ada sedikit rasa pedas untuk menambah selera makan... 😍

Support busek kesayangan mbk fitsas dengan bukunya yang berjudul "delicious recipes"Banyak menu2 enak yang terdapat dalam buku beliau termasuk menu satu ini..Udang goreng berbalut tepung roti yang renyah dan garing serta gurih dari kejunya benar2 sangat yummy , bagi pecinta udang maupun seafood harus coba ini, bikinnya mudah dan simpel..Sayang sekali udang yang saya beli kecil2, kalo dapet yang agak gedean pasti lebih mantap...#resep_fitsas#berburucelemekemas#resolusi2019

Masakan ini saya buat pas berkunjung kerumah ibu saya di Trenggalek. Kalo di tempat tinggal ibu saya beli aneka seafood itu murah pake banget (atau saya belinya emang pas lagi murah ya🤔) contohnya ya si udang ini🦐 kemarin beli 12 ribu udah dapet hampir setengah kilo, udangnya lumayan gede2 juga loh😁 karna kebanyakan kalo cuma dimasak satu menu, akhirnya yang setengah saya simpan di kulkas. Dimasak menu lain biar ga bosen, InsyaAllah nanti resepnya nyusul aku posting juga.Ini udangnya dimakan tanpa saus udah enak loh, jadi cuma di goreng tepung gitu🤩 resep ini hasil nakar2 sendiri, bumbunyapun saya sesuaikan dengan yang ada di rumah ibu saya.. selamat mencoba🌸🌸

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumIkut meramaikan tema minggu ini Seafood Lezat.Saya pilih udang kerna ada stok di freezer kali ini dibikin yang bisa buat Frozen juga,saya menggunakan bahan balutan udang tepung maizena rosebrand.ini resep dari majalah lama saya,menu harian keluargaku#SeafoodLezat#GAS2025#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan