Ayam Geprek
tiap pergi, kemana-mana sekarang pada jualnya ayam geprek. emang sih enak, tapi kalo beli terus ya bangkrut sihh. Coba-coba buat eh ternyata lebih enak bikin.. yaudah gamau beli lagi sekarang 😂
Ayam Geprek
tiap pergi, kemana-mana sekarang pada jualnya ayam geprek. emang sih enak, tapi kalo beli terus ya bangkrut sihh. Coba-coba buat eh ternyata lebih enak bikin.. yaudah gamau beli lagi sekarang 😂
Cara Membuat
- 1
Ayam dimarinasi dengan bumbu tepung basah. Tepung basah nya tinggal tepung instan + air, aku kasih kaldu jamur juga dan garam, tapi bisa di skip. Konsistensi nya agak kental yah. Masukkan kulkas, tunggu kurang lebih 30 menit sampai dingin.
- 2
Siapkan tepung, kaldu jamur. lalu ambil ayam yang sudah di marinasi tadi, dibalurkan ke tepung, cubit2 sedikit supaya jadi tepung keriting2nya. Sambil ditepungin juga nyalain minyaknya yah.
- 3
Kalau minyak udah panas, digoreng ayamnya, sampai kecoklatan aja. Kalau ayam dada fillet kecil, cepet banget matengnya, waktu coklat nanti di angkat trus coba potong aja tengahnya, cek udah mateng atau belum. Jangan terlalu kering yaa ayamnya.
- 4
Untuk sambel: goreng bawang beserta cabenya. Aku goreng sebentar supaya layu, harum dan kalo makan nanti ga bau bawang. Setelah digoreng sebentar, angkat dan taruh di ulekan.
- 5
Ulek bawang, cabai, garam, dan kaldu jamur hingga halus. Setelah itu, masukkan ayam, geprek ayam hingga hancur sambil dicampur dengan sambalnya.
- 6
Setelah tercampur merata, siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
niatnya mau beli ayam geprek lewat ojek online eh kepikiran bikin yaudah deh
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Lagi ngehits bgt makanan yang nama nya ayam geprek ini. Kalo beli pasti antri bgt deh! Kebetulan dirumah ada ayam fillet,Yaudah nyoba bikin deh ternyata rasanya mirip-mirip sama ayam geprek b*n*u hihi!
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Berapa kali beli Ayam Geprek Ben*u duuhh jatuh cinta banget sama Ayam Geprek disitu 😭 sampe dalam 2 minggu beli uda 5x, lama2 kan bangkrut yak 😅 yauda belajar deh buat sndiri sapa tau bisa nyaingin rasanya haha kata suami sih Amazing Ayamanya 😁 lebih enak Ayam buatan aku cuma kekurangan di sambelnya aja yg kurang bisa nyaingin katanya 😂
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Siang-sianh lagi pengen makan pedes kepikiran ayam geprek tapi males beli, pas banget di rumah ada ayam crispy baru beli pagi tadi, langsung buat aja sendiri
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ketagihan makan ayam geprek, pas nemu resep di IG n ternyata rasanya ga kalah sama yg punya si itu 😂😂 Bocah2 jg suka banget, tp buat bocah2 sambelnya diganti pake taburan keju parut atau keju leleh.. Yummy!!
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ayam geprek ini emang #AhlinyaAyam deh, bikin nambah terus kalau gk inget timbangan. Makanan favorit saya dari jaman kuliah. Sekarang setelah jadi makemak, pengen beli pake mikir dulu 😂 lah iya wong lebih ngirit kalau bikin sendiri, jadinya banyak, bisa makan sepuasnya.Ayam tepungnya saya pakai resepnya mbak xander's kitchen dengan takaran yg disesuaikan ya buibuu.#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Kalo mampir ke geprek bensu menu favorit saya adalah mie geprek, tapi akhir akhir ini mie nya udah kaku dan dingin gitu, nggak fresh. Ayamnya juga rasanya berubah. Jadi kepikiran bikin mie geprek sendiri. Buat mienya pake mie apa aja terserah ya moms, sekarang cekidot resep ayam gepreknya💋
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Nasi anget + ayam geprek + kulit ayam krispi + serundeng + lalapan = nikmat mana yg kau dustakan 😋😋
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Lagi pengen makan ayam geprek tp bikinan sendiri. Biasanya beli terus di ayam geprek Bensu. Kl bikin sendiri bisa makan byk dan puas. Bikinnya jg gampang bgt. Cus ni resepnya.
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Awalnya bikin ayam geprek sekedar buat konsumsi sendiri... eh ternyata saat saya post di medsos banyak yang minat dan Alhamdulillah sekarang sering dapat orderan ayam geprek 😊
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Lagi hits ayam geprek di mana-mana.. Nyoba buat sendiri di rumah. Rasanya bikin ketagihan 😂😂
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Coba buat ayam geprek ala rumahan,rasanya ga jauh beda sama ayam geprek yg dijual di luaran sana😸
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar