Ayam kecap

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 2 buahkentang
  3. 1/2bawang bombay
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1/2pala
  7. 1/2gula merah
  8. Lada halus
  9. Garam
  10. 1 sendokgula pasir
  11. Kayu manis
  12. 3 lembardaun salam
  13. 2 sdksaos tiram
  14. Kecap manis
  15. Air
  16. Jahe
  17. Saos sambal
  18. Masako

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam potong sesuai selera...

  2. 2

    Rajang bawang bombay...

  3. 3

    Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, lada, jahe, pala....diuleg

  4. 4

    Goreng sebentar bawang Bombay hingga layu, masukan bumbu halus..

  5. 5

    Masukan ayam,saos tiram, kecap, daun salam...saos sambal

  6. 6

    Masukan air...kentang, garam, gula..Masako...

  7. 7

    Tunggu hingga kuah mengental...

  8. 8

    Test rasa...

  9. 9

    Terakhir taburi bawang goreng...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rezza
rezza @cook_7851844
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa