Sambel goreng kentang ati ampela

Ira Andri Yan
Ira Andri Yan @cook_7766045

Sambel goreng kentang ati ampela

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang potong dadu goreng
  2. 5 pasangati ampela rebus potong dadu
  3. 10 bhcabe keriting
  4. 4 bhbawang merah
  5. 2 bhbawang putih
  6. 2 bhkemiri
  7. Lengkuas
  8. Daun salam
  9. Gula
  10. Garam
  11. 1 cangkirair matang
  12. 1 cangkirsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan bumbu kecuali daun salam dan lengkuas geprek

  2. 2

    Panas kan minyak tumis bumbu halus daun salam dan lengkuas.. masukan gula garam, tambah air, santan

  3. 3

    Biarkan mendidih sebentar masukan ati ampela yg sudah di rebus dan dipotong dadu, biarkan matang jangan sampai kering

  4. 4

    Matikan api, masukan kentang goreng, aduk hingga bumbu meresap, taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Andri Yan
Ira Andri Yan @cook_7766045
pada

Komentar

Resep Serupa