Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. Bahan Ketchup Rice:
  2. 1 mangkoknasi
  3. 1/2 buahbawang bombai
  4. 1/3daging ayam rebus atau sosis
  5. 1 sdtmargarin
  6. 1/2 sdtkecap shoyu/asin
  7. secukupnyaGaram dan lada
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. Bahan telor dadar:
  10. 3 butirtelur
  11. 1 sdmmayonese (optional)
  12. sejumputGaram
  13. 1 sdtminyak sayur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong bawang bombai kotak2, iris daging ayam rebus atau sosis tipis2. Panaskan margarin di wajan kemudian tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan daging, kecap asin, garam dan lada tumis lagi sebentar

  2. 2

    Masukkan nasi hangat, tuangkan saus tomat, tumis hingga bumbu merata. Angkat dan sisihkan. Nasi ketchup ini cukup untuk sarapan 3 anak

  3. 3

    Kocok 3 telur dengan mayones dan garam. Panaskan panci dengan minyak sayur. Saya menggunakan panci kecil ukuran 20 cm cukup untuk 1 telur. Tuangkan kocokan telur 1/3 nya (setara dgn 1 telur) dan masak dengan api kecil sekitar 1 menitan. Ulangi selama 3 kali utk mendapatkan 3 lembar telur dadar

  4. 4

    Taruh plastic wrap diatas piring, taruh lembaran telur dadar, taruh nasi ketchup diatasnya

  5. 5

    Lipat omurice dari bawah dan atas, kemudian pelintir plastic wrap bagian kanan dan kiri

  6. 6

    Balik omuricenya, perlahan buka plastic wrapnya. Taruh saus tomat diatas omurice. Sajikan dalam keadaan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Loey Kori
Loey Kori @cook_21024292
Klau tidak ada mayones ap bisa kk

Ditulis oleh

Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
pada
Tokyo | IG @papaakari
Always cook over weekendFather with 3 lovely kids.https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak

Resep Serupa