Tongkol Suwir Balado

Ratih Bayu @ratih_bayu
Biasanya ikan tongkolnya saya goreng dulu baru disuwir, kali ini nyobain disuwir dulu baru digoreng biar teksturnya agak garing dan tidak terlalu hancur
Tongkol Suwir Balado
Biasanya ikan tongkolnya saya goreng dulu baru disuwir, kali ini nyobain disuwir dulu baru digoreng biar teksturnya agak garing dan tidak terlalu hancur
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tongkol, kemudian suwir-suwir. Lalu goreng dalam minyak panas sekitar 1-3menit (jangan terlalu kering/keras), angkat dan tiriskan minyaknya.
- 2
Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan juga daun jeruk. Tumis hingga wangi dan matang.
- 3
Tambahkan gula dan garam, kemudian masukkan ikan tongkol suwir. Aduk rata, koreksi rasa. Tunggu bumbu agak meresap lalu angkat dan sajikan ☺
Resep Serupa
-
Tongkol Suwir Balado Tongkol Suwir Balado
Menu ini menjadi salah satu menu favorit di rumah. Dibuat balado tp tetap pakai tomat spy tdk terlalu pedas, walhasil si adek pun doyan dan jadi lahap makannya. Bikinnya simpel, rasanya sedap, cocok buat yg punya waktu masak singkat. Saya pakenya tongkol yg sudah dipindang. Biasanya abis beli lgs digoreng jd tinggal disuwiri dan juga lama daya simpannya di kulkas. Yuuk cobain.. 😊 Andika Shelly -
Tongkol Suwir Balado Tongkol Suwir Balado
Selain di balado dalam bentuk potongan, biasanya saya suka buat tongkolnya di suwir2 biar tidak terlalu keras dan bumbu lebih menyerap.Source : @AndikaShelly#PoodyKitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Tongkol Suwir Balado Tongkol Suwir Balado
Ikan tongkol kecintaan suami ❣Sesuka itu sama tongkol, mau digoreng garing, tepung, nah yg ini balado jadi doubel sukanya sambel & tongkol sampe nambah 3 piring 😂 Indah Kurnia -
Tongkol Suwir Balado Tongkol Suwir Balado
Ceritanya buat lauk ini krn tangan saya lagi agak alergi dan gampang panas kalo kena lauk yang pedes. Mungkin krn lagi keseringan buat adonan sama kebanyakan cucian piring nih 😂🤭 Sedangkan saya paling suka makan yang pedes 😁 nah buat ini jadi penambah nafsu makan juga biarpun makannya pake sendok, sekalian dalam masa perawatan tangan hhi,, enak buat lauk makan malam atau sahur juga, dan ga amis. Yuk bisa dicoba 😃#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Tongkol Suwir Balado Tongkol Suwir Balado
Dari dulu seneng banget sama ikan tongkol, tp hanya bisa makan tongkol Cue / tongkol pindang. Krn kalau makan tongkol biasa lidah jadi gatal². Dan kali ini masak menu favorit yang bisa bikin makan ga berhenti 😋 Yunita Martha Irine Wirapraja (Nita) -
Tongkol Suwir Balado Tongkol Suwir Balado
#Recook_Andika_ShellyBiasanya kalo masak ikan jenis apapun cuma dipotong2 jadi bbrp bagian aja atau bahkan utuh per-ekor. Tapi kali ini, mengikuti resepnya mbasay shelly pemenang #Arisan_Recook minggu ini, masak ikan tongkolnya disuwir2, tnyta malah bikin gak awet alias cepet abis hehehe....#kookpader_jabodetabek #cookpadcommunity_jakarta #dapurmama_at #olahanikan #ikantongkol Ratih Sukardi -
-
Tongkol Suwir Balado Tongkol Suwir Balado
Weekend kemaren pas belanja groceries kebetulan nemu cabe merah, disini jarang banget bisa dapet cabe merah begini. Langsung cuci simpen di freezers.Hari ini cuaca nya mendung mengundang 😂😂, pengen makan pake lauk yang pedes2 mumpung lagi ada cabe nya langsung masak ini ajh.Masaknya gampang bgt, berasa makan di indo klo begini 🤭🤭Resep nya bisa dilihat disini yah buibu 👇🏻👇🏻 Mrs. Khan -
Tongkol Suwir Balado Tongkol Suwir Balado
Keknya dulu udah pernah upload masakan ini, tapi kurang lengkap rasanya kalo enggak sama gambarnya, kali ini kita lengkapi yukDaannn Tongkol suwir ini rasanya bisa beda banget lo sama tongkol balado biasa, karena bumbu nya berasa banget kalo di suwir-suwir gitu, coba deh... atau ini udah jadi masakan paporit kamu?? HmmmYuks kita masak, masakan simple.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#IdeMasakTongkol#TongkolBalado Ira Frappuchino -
Tongkol Suwir Balado Tongkol Suwir Balado
Bikin hidangan simple aja nih moms, eits..meskipun simple tapi bisa bikin makan nasi jadi nambah-nambah niih..beneran, klo gk percaya cobain ya. Hmmm... Milih masak ini karena saya menyesuaikan dengan isi kulkas aja. Hayuuuk kita langsung aja ke resep yuk moms....#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Santy Ummu Khansa -
Tongkol Suwir Balado Tongkol Suwir Balado
Kalo sebelumnya saya pernah post resep ayam suwir, kali ini saya mau post resep tongkol suwir balado... Madame Die Kitchen -
Tongkol Suwir Balado Tongkol Suwir Balado
Recook resep @Irafahira4 :9 maacii#PejuangGoldenBatikApron Monita Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4574313
Komentar