Masih dalam rangka masak memasak menggunakan tumbuhan rimpang😉kali ini aku bikin semacam cemilan gitu...rasanya pedes2 gurih...dicampur kerupuk endeus banget🤤kerupuk banjur ini udah ada dari aku kecil...ya dulu sih...aku sering banget beli jajanan ini...entah diwarung ataupun dikantin sekolah...jajanan yang sekarang udah ga bisa dijumpai di warung maupun disekolah ini...merupakan olahan simpel ga banyak bahan dan cepet banget bikin nya...apalagi makan nya lebih cepet hehehe😂😃rasa kencur yang kuat dan pedes yang agak nyubit dilidah bikin kangen jajanan ini...apalagi sekarang ni...selain lagi musim hujan...sekarang itu lagi musim para ibu2 berburu rempah2 tumbuhan rimpang...gegara adanya virus Corona...berbagai macam makanan ataupun minuman pasti deh pakai rempah rimpang...iya gak Bun???pasti iya kan???🤗😉sama nih kaya aku juga...yang sekarang bikin makanan ringan atau cemilan rempah buat meningkatkan kekebalan tubuh...karena katanya nih bunda...kencur merupakan tumbuhan rimpang yang paling berhasiat banget buat jaga kekebalan tubuh...sekalian nostalgiaan jajanan jaman sekolah gitu hehehe😘😅oiya bunda...disetiap daerah ciri khas kerupuk kan beda-beda ya Bun...kerupuk nya bisa diganti sesuai daerah nya masing-masing...lebih enak kalo bumbu banjur nya dimakan bareng kerupuk melarat khas Cirebon... rasa nya yang gurih ada sedikit manis nya...dipadu sama bumbu kencur yang pedes...ulalalalalala syeger banget lho bun...#Weekendchalenge#PejuangGoldenApron2

Uenak tenan rek...🤤sampe lupa krupuk sekresek sudah habis😋ngemil berdua sama PakSu😅Source: d1_4rhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14472686-krupuk-banjurkurban?invite_token=JYFtGFjdeBy7wjtN1ckp7Wm4&shared_at=1613743239#PekanPosbar_SambalNusantara

Cemilan yang hanya di jumpai saat bulan ramadhan, klo bulan bulan biasa ga pernah nemu... #BikinRamadanberkesan Apalagi di bandung banyak bgt yg jual cemilan ini saat menjelang buka puasa, day 9

#MasakanSunda #MakananSunda #CookpadCommunity_Bandung #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #KerupukBanjur.Kerupuk banjur ini saya recook dari resepnya Teh Ina hatur nuhun tteh sayang resepnya suka banget, cemilan favorite keluarga. Tiap ada acara kumpul keluarga selalu ada kerupuk banjur ini, rasanya gurih pedas 😋.Biasanya kalau tiap bulan ramadhan pun, kerupuk banjur ini banyak yang jual di sepanjang jalan.

#GA_TheNextLevel

Suka kangen deh makan kerupuk banjur yg adanya cuma bulan puasa.. Temen2 bs bikin sendiri dirumah tanpa harus menunggu bulan puasa tiba.. heheheCaranya gampang ko.. Let's try 😁

Ternikmat 👌🏻👌🏻 lagi musim ujan nyemil beginian

Minggu, 26 Desember 2021.....Alhamdulillah, minggu ini di Coboy ada acara sharing kuliner Bandung ke Surabaya dengan Teh Adis Sabrina @hana_kitchen. Kebetulan karena saya juga aslinya dari Bandung jadi kangen pulang kampung deh😔.Dari banyak pilihan makanan Bandung yang saya suka, salah satunya kerupuk banjur cemilan yang saya kangeni. Yang di maksud banjur= siram= guyur. Biasanya banyak dijual saat puasa di bulan Ramadhan. Umumnya bumbu kerupuk banjur ada oncomnya. Karena di Surabaya belum pernah lihat oncom, jadi resep ini tanpa oncom. Tapi tetap terasa khas karena pakai kencur😊Source : dina rizzm @dina_rizZm#CoboySareng_AdisSabrina#CoboySarengKeBandung#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CoboyDolan#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah

Kemarin stok kerupuk dirumah sdg habis, saya lalu beli kerupuk utk stok. Eh ga tauny suami pun beli kerupuk juga. Stok kerupuk malah jadi buanyak bgt. Sampe ga bisa masuk toples. Bingung lah, mau dicemilin lidah dan mulut bakalan pada lecet. Akhirny dibikin kuah buat nga banjur kerupuk deh spy makan kerupuknya ga bikin mulut lecet2. Lumayan, ga ada sisa kerupuk lagi yg ga bisa masuk toples, yg ada malah stok kerupuk di toples jd tinggal setengah wkwkwk..#TiketGoldenBatikApron#TiketGoldenApronBatik

Tiap hujan pasti ngubek2 isi kulkas, lemari dapur, meja makan. Dan ternyata masih ada kerupuk dan dibuatlah kerupuk banjur.

Source : d1_4rPertama lihat postingan mbak diar, saya lgsg ngecess pas banget ujan dari siang derees g brenti2 jd pengen makan yg pedas2 biar anget di badan 😊. Nekat ke warung cari kerupuk uyel dpt 2 bgks, smpe rmh lgsg eksekusi resep, udah mateng ditemeni mamak maemnya karena kami penyuka pedas tp blm ekstrim ky yg nulis resep ini 😁😁😙✌, langsung ludes dlm sekejap 😋😋. Alhamdulillah bs keringetan 😆. Makasih resepnya y mbak, kata mamak "super mantaaab 👍".Berikut saya cantumkan resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14472686-krupuk-banjurkurban?invite_token=12xJvZt3oJZ5EAmGeX5raJ7S&shared_at=1611529107