Sup Kepala Kakap

EMAK KIKKO 🍳🙋
EMAK KIKKO 🍳🙋 @cook_12052079

Karena daging kakapnya dipakai Mpasi adik. Emak pakai kepala kakapnya untuk sup menu keluarga 😁
Jadi tidak ada yg mubazir. Hihi😂🙏

Emak pakai wortel, buncis, telur puyuh kesukaan kakak. Tak lupa tahu gorengnya! Yum~

Sup Kepala Kakap

6 orang berencana membuat resep ini

Karena daging kakapnya dipakai Mpasi adik. Emak pakai kepala kakapnya untuk sup menu keluarga 😁
Jadi tidak ada yg mubazir. Hihi😂🙏

Emak pakai wortel, buncis, telur puyuh kesukaan kakak. Tak lupa tahu gorengnya! Yum~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 3Kepala kakap Merah belah dua
  2. 6Telur puyuh rebus (optional)
  3. Wortel & buncis (optional)
  4. 3bawang merah
  5. 1bawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. Sereh geprek
  9. sesuai seleraGula garam penyedap
  10. Seledri
  11. Bawang daun

Cara Membuat

  1. 1

    Deep fry kepala kakap sampai kering

  2. 2

    Tumis semua bumbu. (duo bawang, kunyit, jahe bisa dihaluskan / cincang geprek saja)

  3. 3

    Masukan air, tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Masukan kepala kakap goreng & wortel.

  5. 5

    Setelah wortel setengah empuk, masukkan buncis & telur puyuh.

  6. 6

    Gula garam penyedap sesuai selera. Seledri & bawang daun.Test rasa.

  7. 7

    Tunggu sampai bumbu meresap.

  8. 8

    Sajikan 😊 *Bisa ditambah bawang goreng / seledri / daun bawang lagi tiap porsi sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EMAK KIKKO 🍳🙋
EMAK KIKKO 🍳🙋 @cook_12052079
pada
👨👩👧👶Memasak menu bersama.Keluarga, anak 3 tahun & bayi(no MSG & tanpa cabai).💪😆Belajar untuk jadi lebih baik lagi dalam memasak.🍳😘🙏Senang bisa bertemu para master di sini!IG : @kikko_nomnom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa