Ayam woku

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 3 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 buahtomat hijau
  5. Serai geprek
  6. 5 buahcabai rawit
  7. Kemangi
  8. Daun bawang
  9. Gula merah
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. Bumbu halus :
  13. 4 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. 3 bijicabai merah
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 3 cmlaos
  18. 2 cmkunyit
  19. 2 cmjahe
  20. 6 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam, serai, daun salam, daun jeruk

  3. 3

    Tambahkan air sedikit, kemudian masukkan irisan tomat, daun bawang, kemangi dan gula merah.

  4. 4

    Tumis kembali sampai bumbu meresap, kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa.

  5. 5

    Koreksi rasa dan ayam woku siap untuk di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Redmayanti
Redmayanti @redmayanti11
pada

Komentar

Resep Serupa