Cumi tauco medan cabe hijau 😀😀

Vera Syahriana Lubis 🍰
Vera Syahriana Lubis 🍰 @cook_7910064
Duri, Riau ( Asal Medan)

Pokoknya saya itu penggemar banget sm yg namanya seafood.. Jd hari ini pengen buat yv pedas dgn menggunakan tauco medan.. 😊😊 yuk langsung kita cekidot ke resep aja ya moms... 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 350 grcumi segar
  2. 10 buahCabe hijau
  3. 10 buahCabe rawit hijau
  4. 5 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 1 buahtomat merah
  7. Sebatangserai
  8. 2 lembardaun salam
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu bubuk ayam saya pakai royco
  12. Jeruk nipis
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak secukupnya untuk menumis
  15. 1 sdmTauco medan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi lalu potong sesui selera. Lumuri dgn jeruk nipis dan garam lalu diamkan sesaat.

  2. 2

    Iris cabe hijau dan cabe rawit

  3. 3

    Bawang merah dan bawang putih juga di iris bersama tomat

  4. 4

    Tumis cumi dgn minyak goreng sebentar aja lalu angkat dan saring airnya

  5. 5

    Lalu tumis bawang merah dan bawang putih juga cabe hijau dan cabe rawit lalu lalu masukkan serai dan daun salam. Tunggu sampai agak layu lalu masukkan tauco dan tomat

  6. 6

    Lalu campurkan cumi dgn cabe dll yg sudah ditumis.. Jangan lupa tambahkan air dan gula garam juga kaldu bubuk icip rasa.

  7. 7

    Tips memasak cumi supaya tidak alot.. Tidak boleh kurang dari 5 menit dan tidak boleh lebih dari 7 menit.. Smoga bermanfaat moms..

  8. 8

    Siap dihidangkan selamat mencoba jangan lupa share recook ya moms.. 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vera Syahriana Lubis 🍰
pada
Duri, Riau ( Asal Medan)
Memasak adalah hobi saya.. dan mencoba hal yang baru adalah tantangan yang luar biasa buat saya.. karena tanpa mencoba kita tak akan pernah tau hasil nya.. 😊😊
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa