Tauco Medan ala bou Tetet 😀
Kadang2 aku kangen masakan Medan ... pengen tauco ..tapi aku gak suka pake terong telunjuk khas Medan ...biasanya aku juga suka pake kembang tahu tapi pas stock lagi gak ada ..jadi apa yang ada ajalah 😀
Tauco Medan ala bou Tetet 😀
Kadang2 aku kangen masakan Medan ... pengen tauco ..tapi aku gak suka pake terong telunjuk khas Medan ...biasanya aku juga suka pake kembang tahu tapi pas stock lagi gak ada ..jadi apa yang ada ajalah 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng udang dan tofu, sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah..tumis sambil masukkam tomat yang sudah dipotong2
- 3
Masukkan udang dan tofu, tunggu sampai air agak berkurang..boleh tambahkan gula sedikit biar tidak terlalu asin
- 4
Masukkan jahe+ lengkuas+sereh yang sudah digeprek + daun salam ke dalam tumisan dan tambahkan air secukupnya
- 5
Kemudian masukan (kira2 saja) tauco.. masukkan juga irisan cabe hijau dan pete
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar