Soto ayam jawa
Cara Membuat
- 1
Cuci dada ayam sampai bersih lalu masukkan air dan bawang putih yang sudah digeprek. (Rebus sampai menghasilkan kaldu ayam)
- 2
Sisihkan kaldu ayam secukupnya setelah disisihkan kaldunya kemudian masukkan sedikit air ke dalam rebusan ayam tadi dan rebus kembali.
- 3
Ambil sebagian potongan dada ayam tadi (3 potong) goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan dan suir.
- 4
Rendam soun dan toge
- 5
Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum
- 6
Masukkan tumisan ke dalam rebusan dada ayam lalu masukkan kaldu ayam yang sudah disisihkan tadi(bila perlu tambahkan air sedikit)
- 7
Masukkan gula, garam, merica, dan penyedap rasa (koreksi rasa) biarkan bumbu meresap.
- 8
Masukkan irisan tomat, dan daun bawang (masukkan sebentar jika susah mendidih matikan api)
- 9
Tata dalam mangkuk, masukkan nasi (tergantung selera) soun, toge, seledri, daging ayam,telur yg sudah direbus, potongan jeruk dan kuah. Taburi bawang goreng
- 10
Soto ayam siap dihidangkan 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam jawa Soto ayam jawa
Pengen yg seger2 nyoba soto ayam jawa yg ada bahan kencurnya ,lebih sgeeer pastinya, saya masak kuahnya di magic com biar panas terus di magic com
-
Soto ayam jawa Soto ayam jawa
Saya dan keluarga paling suka dengan yang namany soto, mau soto apa aja jenisnya semua suka, kalo keluar kota pasti yg dicari soto ciri khas daerah tersebut, soto jawa adalah yg paling umum dimana2 mudah di dapatkan.Kali ini bikin soto jawa kebetulan ada sayap ayam ras dan sedikit ayam kampung, saran saya sih pake ayam kampung aja semua biar nampol kalduny karena dirumah adanya itu ya udah deh😅 masak yg ada bahanny aja, alhamdulillah nikmat banget pokoknya dimakan bersama keluarga tercinta, 🤤😊Source :IG lilik_indrayani_81#BarapiManjuhu#Manuk#Cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_Borneo
-
Soto ayam jawa Soto ayam jawa
Jadi lagi pengen banget makan soto ayam buat sarapan pagi ini. Baru pertama bikin dan rasanya mantul pemirsaaa
-
-
-
Soto Ayam Jawa Soto Ayam Jawa
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? soto merupakan salah satu makanan favorit orang serumah. apapun sotonya pasti lariiis.. yang membuat soto ini beda yaitu ada keripik kentangnya. keripiknya bisa dicampur ke soto atau dimkn jadi ky kerupuk gt.. karena rasa keripik nya asin gurih jadi anak2 pasti suka nyemilin. yuuuk buu ebook kita masak soto ayam jawa dirumah...jangan lupa tengok2 follow recook share & like cookpad & ig @pitraratri untuk resep lain nya. 😘
-
Soto Ayam Jawa Soto Ayam Jawa
Menu Idul Fitri kali ini adlh Soto Ayam ...Karena memang gk begitu suka makan opor hehe 😬😬😬Selamat hari Raya Idul Fitri 1439 H. Mohon maaf lahir & batin 🙏🏻#BikinRamadhanBerkesan
-
Soto Ayam Jawa Soto Ayam Jawa
Suka sekali dengan makanan yang satu ini.Soto Ayam jawa yang tidak ada rasa bosannya..#dirumahaz#memasaklebihmenyenangkan
-
Soto Ayam Jawa Soto Ayam Jawa
#dirumahaja #nyamandirumah musim begini, pengen banget makan yg anget2 dan bs bantu jaga stamina tubuh ttp fit. Dan rasanya soto makanan yg tepat.
-
Soto Ayam khas Jawa Soto Ayam khas Jawa
Lagi ingin masak yang berkuah seger dan berbahan ayam, terus kepikiran bikin soto ayam yang kuahnya segerr
-
Soto Ayam Jawa Soto Ayam Jawa
Berawal dari ingin makan2 di hari ultah,jadi lah akhirnya memasak soto. Bumbunya simpel,memasaknya tidak ribet,dan hasilnya teman2 semua suka 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar