Kentang daging babi
Cara Membuat
- 1
Potong kentang iris tipis kayak korek api terus cuci bersih sampe air bening dan rendam air kira2 20 menit. Setelah itu air rendam di buang alias di saring.
- 2
Masukan minyak ke kuali dan kentang yg sudah di saring, aduk2 sampe setengah matang dan di taro sementara di piring.
- 3
Masukan minyak ke kuali dan masukan daging babi aduk rata sampai warna menjadi putih, kemudian masukan irisan cabe, daun bawang, dan jahe, aduk rata sebentar, kemudian masukan kentang yg tadi di tiriskan di piring.aduk rata.
- 4
Masukan soy sauce, oyster sauce, hsao xing wine dan gula, aduk rata. Boleh di coba rasa nya sudah pas atau blom, kemudian kentang nya jg boleh di coba ud matang atau blom. Kentang rasa nya harus agak crunchy, jgn terlalu lembek. Kalau sudah pas rasa dan texture.kentang, angkat dan tiriskan di piring.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Daging Babi cincang Kentang Daging Babi cincang
15 January 2024Pa suami minta di masakin daging Babi...Hmm...langsung cari ide masak di cookpad,langsung jatuh hati masakan mba@nikeyola ...Oh iya...untuk daging ya bisa pakai daging sapi ya...tergantung selera masing - masing aj. Beneran loh...enak banget, anak saya yang gadis sampai nambah - nambah terus. Pa suami juga bilang enak banget 😘Source by @nikeyola 🙏
-
Kentang Daging Cincang (Sapi/Babi) Kentang Daging Cincang (Sapi/Babi)
Suka banget menu yg satu ini, akhirnya coba resepnya susan mellyani & cocok! Karena berkali2 coba selalu berhasil jd mau coba repost buat jd koleksi pribadi.Selamat mencoba! 😊
-
Kentang daging Kentang daging
Karena saya tinggl di Luar jadi nggak selalu makan nasi :)maka kadang saya Olah kentang panggang seperti ini dan rasanya sudah pasti enak!karena kalau nggk enak saya nggk ingin makan 😁
-
Krengsengan daging babi Krengsengan daging babi
Babi lagi.. Soalnya stock daging di kulkas cuma babi.. 😂 recook dari resep lain, enaaakkk lohh..
-
-
-
Rebung cah daging babi Rebung cah daging babi
Mama biasa memasak rebung cah daging babi ini setiap imlek. Tapi sejak mama sakit tidak lagi. Melihat di tukang sayur ada rebung muda yang bagus terpikirlah untuk memasak rebung cah daging babi yang biasa mama masak. Resepnya saya dapat dari cookpad tapi dimodif sedikit
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar