Ayam suwir rica-rica kemangi pedas

Ceritanya di kulkas ada 1kg dada filet, cuman aku bingung mau di buat apa, dipikir" adik" sama ayah dirumah doyan bgt sama yg namanya pedes. Dan muncullah ide buat bikin ayam rica, cuman ini ayamnya di suwir. Hehe tapi ga kalah enak ko. Ini endolita bener. Orng rumah pada syukaaa...
Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam beserta 2 lembar daun salam dan garam hingga matang. Jika sudah angkat tiriskan dan suwir". (Kaldu ayamnya jgn di buang)
- 2
Haluskan bumbu,kemudian tumis masukkan sereh, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga matang dan harum.
- 3
Jika bumbu sudah matang masukkan ayam suwir, sedikit kaldu ayam, gula, garam dan royco. Aduk rata.
- 4
Masak hingga mengering airnya kemudian tambahkan kemangi aduk rata kembali hingga kemangi layu.
- 5
Tes rasa, jika sudah pas rasanya matikan api dan siap untuk dihidangkan.
Resep Serupa
-
Ayam suwir rica-rica Ayam suwir rica-rica
Ayam suwir rica ini enak banget yaa...setidaknya menurut aku sama suami...hehe,dimakan sama nasi anget,bikin nambah terus deh...^^ citrina rakhmaningrum -
Ayam suwir kemangi rica-rica pedas Ayam suwir kemangi rica-rica pedas
Bikin orderan nasi box yang cepat praktis enak dan semua orang suka,Akhirnya bikinlah pake lauk ayam suwir rica pedas ini aja. Berawal melihat resep @ummuchoiratunnisa jadi punya ide bikin lauk ini saja untuk lauk pelengkap nasi box.Tapi ada sedikit yg tidak sama, soalnya pas kehabisan daun kemangi, jadi yaa polosan gitu, mhn maaf ya Ummu, semoga berkenan dgn cooksnap dari saya.#posbar#ResepPenulisFavoritku#ayamsuwirkemangi#ayamsuwirricaricapedas#cookpadcommunity Galuh Ayu_mokoeku -
Ayam Suwir Rica-Rica Ayam Suwir Rica-Rica
Selain buat lauk, ayam suwir rica yang pedes ini juga enak buat isian lemper, atau nasi bakar tinggal tambahin kemangi jadi dehh😋 Aisyah'sKitchen -
Ayam suwir bumbu rica Ayam suwir bumbu rica
Kalau masak ayam, pasti bagian dada selalu dibuat suwiran. Hubby paling doyan dibikinin ayam suwir rica, kalau duo krucil dibikinin ayam suwir kecap. Nyanyah -
Ayam suwir rica rica Ayam suwir rica rica
saya anak kost selama saya di rumah saya selalu di masak kan ayam rica" lebaran idul adha kemarin saya ga pulang buat ikut lebaran di rumah saya kangen masakan mamah saya, jdi saya masak ayam suwir rica rica wiis 0906 -
Ayam suwir rica rica Favorit Ayam suwir rica rica Favorit
Ada stock ayam dikulkas, ada cabe , mau masak apa , akhirnya ketemu ide masak Ayam suwir rica rica. Kalau Nasi sebakul baru cukup ... rasanya Top .. Lilyhusnikitchen -
Ayam Suwir Rica-Rica Kemangi Ayam Suwir Rica-Rica Kemangi
Ngabisin stok ayam fillet di freezer dan daun kemangi yang hampir mubazir karena layu. Dibumbuin rica-rica, bikin boros nasi.. 😋#GAS2025#IsiKulkasKu#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Ayam Suwir Rica Kemangi Ayam Suwir Rica Kemangi
Ayam boleh di suwir, atau dipotong, tergantung selera. Mamaica -
Ayam Suwir Rica-Rica Kemangi Ayam Suwir Rica-Rica Kemangi
Hidangan dari olahan daging ayam masih menjadi favorit dari sebagian besar keluarga. Banyak macam olahan, salah satunya adalah ayam suwir.Dimasak pedas dan ditambahi kemangi, lebih enak dan sedep.Untuk isian nasi bakar atau dimakan dengan nasi outih hangat pun juga enak 😍#MasakanSederhana#MasakWithLove#SemangCook#CookpadCommunity_Semarang Ummu Choiratun Nisa -
-
Ayam Suwir Rica Ayam Suwir Rica
Rica-rica adalah sejenis bumbu pedas yang berasal dari Manado. Sebenarnya mungkin sejenis dengan balado ya, cuma di rica-rica ini terkenal dengan pedasnya yg top be ge te dibanding dengan balado. Biasanya rasa rica-rica juga khan dengan rasa jeruk nipis nya, tp sayangnya saya lupa pakein jeruk nipis disini 😂 Shallimar Assegaf -
Ayam Suwir Rica-rica Ayam Suwir Rica-rica
Ini tuh bisa jadi masak ayam suwir Rica-rica karna mama kepengen banget gitu.. Bosen mungkin dengan menu2 biasanya. Jadi pengen dimasakin ini. Baiklah, sudah dibikinin yaa.. ❤️ Ssssttt.. Ini buat yang doyan makan pedes yah.. 🙈 SaSinSa25
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)