Ikan Acar Kuning Nikmat dan Mudah

Piko
Piko @cook_4489937
In your kitchen ☺️

Ikan Acar Kuning Nikmat dan Mudah

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahikan selar segar ukuran 500 gram
  2. Sedikitair perasan lemon
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 buahserai (geprek)
  5. 1 buahtimun (potong korek api buang bijinya)
  6. 1 buahwortel (potong korek api)
  7. 6 buahcabe merah dan hijau (iris serong)
  8. 7 buahrawit utuh
  9. 7 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 3 buahkemiri
  12. 1 ruaskunyit
  13. Secukupnyalada dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, iris sedikit di bagian badan nya agar bumbu meresap. lumuri dengan perasan lemon garam, diamkan lalu goreng

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit lalu tumis hingga wangi

  3. 3

    Masukan daun salam dan serai lalu aduk rata, tambahkan wortel, cabe rawit utuh, irisan cabe merah&hijau, ikan dan aduk-aduk setengah layu, lalu beri sedikit air.

  4. 4

    Terakhir tambahkan timun, garam dan lada, lalu aduk dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Piko
Piko @cook_4489937
pada
In your kitchen ☺️
instagram @rafikajulia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa