Ikan Acar Kuning
Bismillah..
Punya ikan mujair lumayan banyak. Bosen di masak itu itu aja. N males juga masak lauk banyak banyak. Akhirnya bikin ikan Acar kuning, yg udah ada sayur di dalam nya.
Alhamdulillah, anak anak n suami suka bgt. Dah gitu bahan bahan nya mudah bgt.
Ikan Acar Kuning
Bismillah..
Punya ikan mujair lumayan banyak. Bosen di masak itu itu aja. N males juga masak lauk banyak banyak. Akhirnya bikin ikan Acar kuning, yg udah ada sayur di dalam nya.
Alhamdulillah, anak anak n suami suka bgt. Dah gitu bahan bahan nya mudah bgt.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan garam dan diamkan selama 15 menit
- 2
Haluskan 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri 4 butir
- 3
Potong besar besar sisa bawang merah.
- 4
Goreng ikan mujair sampai kering
- 5
Tumis bumbu halus, setelah harum masukan daun salam, daun jeruk dan serai
- 6
Tambahkan air sedikit
- 7
Masukan timun dan wortel.
- 8
Setelah timun dan wortel 1/2 matang masukan ikan. Masak sampai bumbu meresap.
- 9
Tambahkan daun bawang sesaat sebelum kompor di matikan.
- 10
Aduk rata dan siap di hidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar