Pancakes Dulces 🥞
Victor Uban @cook_4746451
Soy amante de los dulces, esta mezcla de pancakes es súper sencilla de realizar, y puede degustarse saladas si lo desean. Enjoy
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero que todo, coloquen el mise en place, para no escapar de ningún ingrediente.
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Primero colocar la leche en un bowl, procedan a agregar la mantequilla derretida, puede ser con sal o sin sal, la que gusten
- 3
Aquí viene el punto... Trabajen de manera manual la mezcla, no usen batidor o ayudante de cocina... Ni mucho menos licuadora o turbomix
- 4
Agreguen todos los ingredientes menos la harina y el huevo, procedan a batir hasta fusionar todos los ingredientes.
- 5
Una vez mezclado todos los ingredientes, tamizar la harina para eliminar grumos... Y Mezclar todo..
- 6
Cuando tenga todo finalizado.. Agregan los huevos y procedan a mezclar.. De manera manual
- 7
En un sartén con su teflón en óptimas condiciones proceda a calentar al mínimo, y hacerlas de la medida deseada.
- 8
Una vez realizadas, colocar con Nutella, leche condensada, Fresas y banano! Que la disfruten!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victor Uban le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
🇮🇹 DolceWorld International Ltda®🇮🇹Pastry Chef
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