Pertama kali makan ayam goreng pandan ini dulu waktu masih tinggal di Batam.Beli salah satu restoran di mall.Unik menurutku..ayam dengan potongan kecil2,dibungkus daun pandan kemudian digoreng.Ayamnya gurih & wangi aroma daun pandanKali ini mencoba resep versi ayamnya diungkep terlebih dahulu

Pada awalnya saya masih merasa aneh, kok ayam goreng beraroma pandan. Tapi entah kenapa setelah lihat video di ig "yackikuka" yang lagi nunjukkin cara bungkus ayam goreng pandan langsung mupeng.Langsung browsing resep dan cara memasaknya.Sampe di kesimpulan kalau ayam ini sebenarnya mirip ayam goreng singkawang, cuma dia dibungkus daun pandan pas gorengnya. Jadinya lebih aromatik dan daging ayamnya lebih juicy, ga kering kaya ayam goreng singkawang.Cara bungkus ayamnya cukup gampang. Bisa juga lihat di youtub. Karena ga mau amburadul hasilnya, saya pake lidi buat disematkan di daun pandannya.Yuk mencoba :)

Cara menikmati ayam goreng lain dari biasanya yaitu dengan di bungkus daun pandan, wangi pandan nya pas banget, yuk cobain bunda#AhlinyaAyam

Ayam Goreng Pandan ini khas dari Thailand. Kalo saya googling banyak versi untuk memasak Ayam Goreng Pandan ini. Variasi bumbunya juga macem2.Ada yang versi di bumbu ungkep dulu, baru di goreng dengan balutan daun pandan. Ada juga yg ayamnya di marinasi lalu dimasukan kulkas agar meresap, lalu di kukus, baru di goreng dengan daun pandan. Yang langsung goreng juga banyak. Yang di marinasi, bumbunya seperti ala Chines gitu. Sepertinya yg original recepie yang bumbu Chines dan tanpa ungkep, cuma di marinasi.Saya buat yang termudah dan cepat aja, pakai bumbu ungkep. Karena kalo ayamnya ngga di ungkep, suami suka ngga mau makan. Takut masih ada darah2nya gitu. Bumbu ungkepnya bisa pakai fav masing juga, soalnya bumbu ungkep ayam kan itu2 aja ya.Jadi balik ke selera masing2 aja ya😃.

#BikinRamadhanBerkesanSebenernya untuk rasa ga gitu beda dengan ayam goreng pada umumnya,hanya saja karena digorengya dibalut daun pandan jadi tambah wangi pandan.#Day20

Sumber : RestiPingin ayam goreng dengan rasa yang berbeda. Pilihan jatuh pada ayam goreng pandannya mbak resti. Gurih, wangi...yuk cobain..

Cara masaknya cukup mudah, bukan karena pakai bumbu instan, tapi emang beneran mudah.Ayam goreng ini terinspirasi dari ayam goreng pandan khas aceh. Silahkan mencoba!

Melihat postingan memasak di Cookpad ala Bu Moona's langsung gercep memasak. Terima kasih Resepnya 🙏👍😋Ayam goreng ini unik karena dibungkus daun pandan yg merupakan makanan khas Thailand. Rasanya enak, gurih dari bawang putih dan wangi daun pandan.#Ayamgorengpandan#Ayamgorengpandanwangi#pejuanggoldenapron3#banggakirimrecook

📌Resep 74Mumpung ada ayam dikulkas,Kayaknya kalau diungkep udah hampir setiap hari makan yaa.kebetulan Masih dalam rangka meramaikan arisan Cooksnap Semangcook,Kalo ini saya recook ayam goreng daun pandan resep mbak @indahmei ,Menikmati ayam goreng dengan sensasi aroma pandan yang harum dan gurih,Daging ayamnya pun juicy,Cobain dirumah yuk moms.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15905006#Semangcook_ArisanNovember23#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Resep ini cookpad dari:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2179398-ayam-goreng-kalasan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#GoldenApronChallenge#Ayam#Goreng#Pandan#Simple#CepatDaun pandan kalo di goreng memberikan aroma wangi yang berbeda dari ayam goreng lainnya. Aromanya bikin ngiler dan nagih. Dijamin semua suka. Yuk cobain langsung aja resepnya🥰

Hmmmm ayam goreng kesukaan anak gadisku...wangi,gurih dan juicy...dicocol sambal thai hmmmmm sedaaap

Sebenernya dulu pernah pengen bikin ayam goreng pandan ala Thailand ini, tapi belum terealisasi 😁, sampai akhirnya kemarin tuh #CookpadCommunity_Bogor diajakin Teh Opi untuk posting ramai-ramai #Combongabibita_AyamKaming, kesampaian deh saya nyobain bikin pandan. Kebetulan di kebun, saya punya beberapa pohon pandan yang subur daunnya.Untuk cara membungkus ayam, saya mencontoh dari video Pot & Pan, sementara resep saya pakai punya Teh @opibun.#THRTehmin_Berjutarasa#PekanMancanegara