Lapis legit

Daisy (T.D.T Kitchen)
Daisy (T.D.T Kitchen) @cook_6058085
Netherlands

saya penasaran sama lapis legit ini karna saya termasuk orang yang kurang sabaran tapi saya gak perduli dan saya mau uji kesabaran saya dengan membuat lapis legit ini dan Alhamdulillah berhasil 🤗. Saya recook dari resepnya mba/mas ms_moza, terimakasih ya buat resepnya..

Lapis legit

saya penasaran sama lapis legit ini karna saya termasuk orang yang kurang sabaran tapi saya gak perduli dan saya mau uji kesabaran saya dengan membuat lapis legit ini dan Alhamdulillah berhasil 🤗. Saya recook dari resepnya mba/mas ms_moza, terimakasih ya buat resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 butirkuning telur
  2. 7 butirputih telur
  3. 150 grammargarine
  4. 350 grambutter
  5. 200 gramgula pasir
  6. 1/2 kalengSKM
  7. 180 gramterigu protein sedang
  8. 27 gramsusu bubuk
  9. 3 sdmbumbu spekoek

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter, margarine, gula pasir dan kuning telur dengan kecepatan tinggi hingga pucat dan kembang, matikan mixer lalu sisihkan dari jangkauan yang panas biar tidak meleleh.

  2. 2

    Tambahkan tepung, susu bubuk, bumbu spekoek dan SKM, aduk rata menggunakkan spatula lalu sisihkan.

  3. 3

    Cuci bersih alat mixernya terdahulu sampai bersih dan keringkan.

  4. 4

    Diwadah lain; mixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga kaku, kalau wadahnya dibalik tidak tumpah. Lalu ambil adonan putih telur masukkan keadonan yang pertama, jangan sekali semua dimasukkinnya. Bertahap tahap ya

  5. 5

    Panaskan oven di 180 derajat, tergantung oven masing masing ya...

  6. 6

    Saya menggunakan cetakkan 20x10x7cm, olesi butter didasar cetakkannya lalu lapisin dengan kertas roti.

  7. 7

    Untuk lapisan pertama gunakan api bawah selama 8-10 menitan atau sampai warna kecoklatan.

  8. 8

    Lalu lapisan kedua dan seterusnya gunakan api atas, saya berikan butter 1sdm disetiap lapisnya biar rasanya lembut 😋😋😋, saya berikan prunes disetiap lapisan juga 👍

  9. 9

    Selamat mencoba 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Daisy (T.D.T Kitchen)
Daisy (T.D.T Kitchen) @cook_6058085
pada
Netherlands
saya dulu gak bisa masak sama sekali, taunya cuman hap!! makan enak 😄 tapi semenjak tinggal jauh dari orang tua saya akhirnya punya keinginan belajar masak. saya ingat oma saya dulu chef, mama saya seengganya bisa masak juga 😯... hm masa saya gak bisa???! 😒 akhirnyaaaa..... saya contact mama saya via skype waktu itu dan tanya resep semur (kalo gak salah saat itu 🙃) pertama kali masak pasti rasanya amburadul ya 😅😅😅 tapiiiii saya gak menyerah belajar lagi latihan lagi, rajin liat resep resep dan coba dipraktekkin dan Alhamdulillah jadi seneng memasak 🤗 dan sekarangpun masih suka belajar resep resep yang lain.resep yang ada dihalaman saya adalah dari berbagai narasumber, dan pastinya semoga bermanfaat buat orang banyak.salam memasak! 🍽😙🤗
Lebih banyak

Komentar

dina
dina @cook_16455512
Mbak mw nnyk bli fruns nya itu d mana ya

Resep Serupa