Mangut lele goreng
Pengen banget bikin mangut walaupun suami ga suka:'(, ya udah bebikin mangut lele goreng aja karena susah cari lele asap haha
Mangut lele goreng
Pengen banget bikin mangut walaupun suami ga suka:'(, ya udah bebikin mangut lele goreng aja karena susah cari lele asap haha
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lele belah jadi dua lalu goreng sampai garing (kalau saya bumbui bawang putih, tumbar sama garam biar sedapp) dan sisihkan
- 2
Tumis semua bumbu halus beserta salam, daun jeruk, sereh, jahe, dan cabe rawitnya same matang dan beri air putih secukupnya
- 3
Jika bumbu sudah tanak masukan lele aduk2 samoe rata dan diamkan biar meresap dan mendidih 10 menit
- 4
Sambil nunggu meresap dan mendidih masukan garam dan gula merah secukpnya
- 5
Setelah mendidih masukan santan aduk2 rata masukan potongan tomat tunggu sampe mendidih kira2 10 menit, cek rasa dan siap disajikan
Resep Serupa
-
Mangut lele goreng Mangut lele goreng
karena beli lele kebanyakan jd harus dimasak bervariasi yaaaa wkwk. lg pengen mangut tapi di tangerang gatau harus beli dimana alhasil bismillah yuk bikiiiiinnnnuntuk mangut sih kayanya lebih sedep pake lele asap yaaaaa, tp di tangerang blm tau mau beli dimana hahalele goreng disini aku kasi bumbu perasan jeruk nipis, 1 siung bawang putih, 1/2cm kunyit, garam 3sdt. ini untuk 1kg lele (10ekor).
widhaayu -
Mangut lele goreng Mangut lele goreng
Resep ini aslinya pake ikan asap, tapi karena ga tau beli dimana jadinya digoreng aja. Kalo pake lele dirasa terlalu hancur bisa pake gurame, patin, dll ya
-
Mangut lele goreng Mangut lele goreng
Kangen mangut iwak pe... Dsni g ada pake lele deh....
-
Mangut lele goreng Mangut lele goreng
Tetangga punya langganan lele goreng hasil budidaya rumahan yg tentu bersih dan lezat, bosan dgn lele goreng..? Ternyata yummy juga loh dibuat mangut..😄
-
-
Mangut Lele Goreng Mangut Lele Goreng
Lele di masak mangut emang syedeppp banget siiiii, aslinya lele di asap tapi aku bikin versi di goreng aja lelenya🤤
-
Mangut Lele Goreng Mangut Lele Goreng
Alhamdulillah dapat lele gratisan dr tetangga..Lele Super Jumbo bertelur pula 😀😀
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar