Perkedel kentang abon

Nimazz @cook_9856948
Btw Ini enak loh buat menu buka puasa atau sahur 😉
Cara Membuat
- 1
Kupas dan iris kentang tipis2 lalu goreng sampai empuk (matang)
- 2
Uleg bawang merah, bawang putih, pala, merica,gula dan garam. Sisihkan
- 3
Lalu uleg/ haluskan kentang yg sudah digoreng sampai halus, campurkan dengan bumbu halus, masako. Aduk rata & koreksi rasa
- 4
Tumis sebentar irisan bawang prei sampai wangi. Sisihkan
- 5
Campur kentang, abon sapi, bawang prei yg sudh di tumis, bawang goreng & seledri. Aduk sampai rata
- 6
Bentuk adonan pipih kecil2 lalu kukus selama 15 menit. (dikukus lebih enak dan perkedel jadi gak gampang ancur waktu digoreng bunda 😉)
- 7
Goreng perkedel dengan kocokan telur sampai kuning kecoklatan. Angkat& siap di sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Perkedel Abon Perkedel Abon
Assalamualaikum..Perkedel ini,resep warisan ibu saya.Paling praktis pakai abon pengganti daging giling.#PejuangGoldenBatikApron#ResepMommyZoe#ResepLailaDawud#CookpadCommunity_Bali#MasakItuSaya Laila Dawud -
Perkedel Kentang Abon Perkedel Kentang Abon
Tadinya mau saya buat kroket sesuai resep aslinya, tapi karena pengen cepat jadi abonnya saya campur aja ke adonannya 😂 Hasilnya wangi dan lembut, tapi suami lebih suka adonan kentangnya tanpa kuning telur dan butter, jadi tergantung selera aja ya 😉Sumber aniktriwina (IG) dgn modifikasi#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Perkedel abon sapi Perkedel abon sapi
saya suka jengkel kalo menggoreng perkedel,sering pecah...tapi karna anak2 sangat menyukai perkedel,mau ga mau saya masih harus sering ketemu makanan ini..mungkin karna keseringan membuat perkedel itu juga yg membuat saya lama2 agak pinter buat perkedel..oppz,maaf becanda...yang pasti resep ini bisa buat referensi,bahwa selain daging sapi cincang perkedel juga bisa ditambah cincangan daging ayam,udang juga ikan.selamat mencoba...☺🙏🙏 widdiarti -
Prekedel kentang isi abon Prekedel kentang isi abon
hahaha,,pagi pagi masak bikin prekedel,,liat abon ngnggur dr pada gk di makan ,,aku buat isi dr prekedel aja,,x x,,,bisa di padupadankan,,,ternyata enak,,,apalagi abon nya yg bener bener daging nya yg kerasa ni2ng angeljo3 -
Perkedel Abon Perkedel Abon
Niatnya buat donat kentang, eh ujung2nya jadinya bikin perkedel. 😅 Emeldah Suwandi -
-
Perkedel Nasi Abon Perkedel Nasi Abon
Memanfaatkan Sisa Nasi Semalam yg masih ada di magic jar,bosen jg dibikin nasgor muluuu hehe..Kebetulan Baru Beli Abon Ayam yg rencananya mau dibikin Isian Lemper,nasi + abon klo koloborasi psti enak doong,nahh biar mereka lengket dan mkin makyus,dibikin perkedel aj,yukk ahhh cuzzz liat resepnyaa 😉 hanhanny -
Perkedel Nasi Abon Perkedel Nasi Abon
21 Oktober 2016Punya nasi dingin (nasi sisa), pernah juga bikin perkedel nasi tp pake abon ikan skrg coba pake abon sapi, kebetulan masi ada.Mari sarapan bu ibu 😊 iti Resti Nsh -
Perkedel Nasi Abon Perkedel Nasi Abon
6 Mei 2016Saya termasuk org yg sayang barang/sesuatu.Jadi sebisa mungkin kalo ad sesuatu jgn ampe jd mubazir.Pagi ini coba bikin roti sisir mentega resepnya bu malka. Putih telurnya nyisa (gk dipake), kbtulan nasi smlm masi nyisa 1mangkok kecil, pas jg cari resep ktmu resepnya mb hanhanny, okedeh eksekusi saja mayan kan buat sarapan 😄, resepnya sdh saya modif sesuai yg ada. iti Resti Nsh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4609633
Komentar