Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. 1/2 onscabe hijau
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 buahcabe rawit hijau
  6. 1/2 buahtomat merah
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyapenyedap rasa
  11. Secukupnyaminyak goreng untuk manumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi (klo memang suka pkek tinta hitam nya boleh di pkek juga ya moms).. beri sedikit perasan jeruk nipis dan garam agar mengurangi bau amis nya

  2. 2

    Haluskan cabai, bawang merah & putih, cabe rawit dan tomat (disarankan pkek ulekan ya moms karena klo pkek blender nti terlalu halus)

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu halus selama 2 menit

  4. 4

    Kemudian masukkan cumi lalu tumis selama 10-15 menit

  5. 5

    Beri garam, gula dan penyedap rasa.. karena memasak cumi membutuhkan waktu yg agak lama ya moms di karena kandungan air yg terdapat dalam cumi.. ini foto cumi yg udh mulai matang dan sudah mulai berkurang air nya..

  6. 6

    Angkat dan siap di hidangkan 😊 pkek nasi panas 😋

  7. 7

    Di tunggu recook nya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Dyana Sari
Putri Dyana Sari @cook_9343026
pada
🏡Blangpidie🔁Sinabang, Aceh
Happy Cooking 🍴🍳🍤🍔🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa