Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4Ikan Bawal
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. Bumbu Halus :
  5. 6Cabe merah keriting
  6. Cabe rawit merah 6 (selera)
  7. 5Bawang merah
  8. 3Bawang putih
  9. 4Kemiri
  10. Jahe (secukupnya)
  11. Kunyit (secukupnya)
  12. Bahan tambahan :
  13. Sereh di geprek
  14. 2Daun salam
  15. Tomat potong dadu (selera)
  16. Daun bawang
  17. 3Cabe hijau besar
  18. 3Cabe rawit merah
  19. secukupnyaGaram
  20. secukupnyaKaldu ayam
  21. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan bawal kemudian lumuri jeruk nipis & garam lalu diamkan beberapa menit

  2. 2

    Sambil menunggu ikan, haluskan bumbu halus

  3. 3

    Goreng ikan

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu tambahan dan air secukupnya

  5. 5

    Masukan ikan satu persatu

  6. 6

    Tunggu beberapa saat dan olah rasa

  7. 7

    Ikan siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miranti Januar
Miranti Januar @cook_8193081
pada
Jatiwaringin Bekasi

Komentar

Resep Serupa