40. Sayur Bobor Bayam

7 orang berencana membuat resep ini
sefi ayu
sefi ayu @cook_8992709
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam (siangi)
  2. 1 ikatkacang panjang (potong -+4cm)
  3. 150 mlsantan kental
  4. 100 mlsantan cair
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 cmruas lengkuas geprek
  7. 200 mlair
  8. secukupnyaKaldu ayam
  9. Gula secukuonya
  10. secukupnyaGaram
  11. Minyak secukupnya untuk menumis aja
  12. Bumbu halus
  13. 4 siungbawang putih
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 bijikemiri
  16. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air tunggu hingga mendidih masukkan kacang panjang

  2. 2

    Sambil menunggu kacang panjang empuk, tumis bumbu halus ditambah dengan daun salam dan lenfkuas hingga harum lalu masukkan k dalam panci yg berisi air dan kacang panjang tadi

  3. 3

    Setelah dimasukkan dan kacang panjang empuk, masukkan daun bayam dan santan

  4. 4

    Tambhkan juga gula garam dan kaldu ayam lalu koreksi rasa

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih (jgn sampai santan pecah ya) lalu matikan api

  6. 6

    Ambil wadah dan siap untuk disajikan bisa di tambah dengan sambal bawang dan ikan asin goreng😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
sefi ayu
sefi ayu @cook_8992709
pada
Surabaya

Resep Serupa