Toppoki

Naifaannisa
Naifaannisa @Mertuakitchen
ciamis, Jawa Barat

Toppoki atau rice cake ini mudah bngt buat nya. Buat kalian yg ga suka makanan Korea jangan khawatir aku kasih resep Cita rasa indo nya ya.. 😁

Toppoki

28 orang berencana membuat resep ini

Toppoki atau rice cake ini mudah bngt buat nya. Buat kalian yg ga suka makanan Korea jangan khawatir aku kasih resep Cita rasa indo nya ya.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1bahan utama
  2. 3 sendok makanTEPUNG KANJI (ACI)
  3. 1 Sendok makanTEPUNG TERIGU
  4. 1 GelasTEPUNG BERAS (gelasny pake yg beling)
  5. bahan saus ala lidah indonesia
  6. 5 SENDOK MAKANINDOFOOD EKSTRA PEDAS (Terserah kalian si)
  7. 1 BUAHTOMAT (mau pake saus tomat lngsung gpp)
  8. 1 SDMtepung terigu
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdmGula
  11. 1 sdtmerica (lebih enak numbuk sendiri)
  12. 1/2Bawang bombai iris kecil
  13. 1 siungbawang putih iris kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat toppoki
    1. Masukkan semua bahan utama kedalam mangkuk besar
    2. Masukan air panas mendidih
    3. Adoni sampai kalis. Jgn lupa kasih garam Biar gurih ya
    4. Jika sudah kalis. Diam kan sebntar. Lalu bentuk bulat memanjang 25cm an ya
    5. Nyalakan kompor, masukan panci berisi air, tunggu hingga mendidih. Lalu masukan.
    6. Jika sudah terlihat mengambang angkat. Tiriskan. Dan potong potong ukurn 7cm an lah ya.

  2. 2

    Cara membuat saus
    1. masukan saus pedas,saus tomat, tambahkan air 150ml dlm mangkuk lalu aduk.
    2. ambil satu sendok terigu tuang di gelas dan beri air 6 SDM.
    3. siapkan telpon. tumis bawang bombai dan bawang putih yang telah di iris kecil kecil tadi. tunggu hingga harum dan matang.
    4. setelah itu,masukan saus. aduk hingga meletup. tambahkan terigu yg sudah di Airi tadi.aduk pelan hingga mengental.

  3. 3

    5. masukan garam merica, dan gula. aduk hingga mendidih. setelah mendidih masukan toppoki. aduk hingga rata.
    6. jika sudah matikan kompor. angkat lalu sajikan.jangn lupa taburi wijen ya.

  4. 4

    Selamat mencoba, dijamin rasanya sesuai lidah orang Jawa deh hehehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naifaannisa
Naifaannisa @Mertuakitchen
pada
ciamis, Jawa Barat
Memasak Sebuah cara mengungkapkan perasaan yang sulit untuk di ungkapkan :)and dont forget for lets start cooking say bismillah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa