Sup Tofu Ayam Cincang
Ngrasain sup ini pertama kali di warung seafood sebelah hotel The Heritage Silom di Bangkok. Warungnya kecil tapi lumayan rame banget dan pengunjungnya nggak cuma kalangan lokal Thai tapi juga foreigner.
Hampir mirip dengan Sapo, tapi beda. Dan seperti biasa, setiap nyicip hidangan baru, kami trus diskusi, bumbu apa aja yang sekiranya dipakai. Dan untuk menu satu ini yang pasti simple yet tasty banget!
Untuk penyajian, sajikan di mangkuk - mangkuk kecil. Di sruput-sruput maemnya enaakkk banget 😋😋
Sup Tofu Ayam Cincang
-
Ibu Ajam“halo bu, makasih resep sapo nya gampang dibuat & rasanya enak . Saya tambahkan jahe se-ruas jari, biar tambah harum . Resep nya jadi masuk daftar menu bulanan saya :)” -
Lis Tuti“Recook mba enaaakkk ku pke jamur champion makasih” -
mama irene“Enak! Walau tidak pake jamur shitake (saya pake jamur champignon biasa) tetap sedap dimakannya. Saya tambahkan buncis biar masak hanya 1 macam saja hehe. Makasih resepnya mbak!”
Ngrasain sup ini pertama kali di warung seafood sebelah hotel The Heritage Silom di Bangkok. Warungnya kecil tapi lumayan rame banget dan pengunjungnya nggak cuma kalangan lokal Thai tapi juga foreigner.
Hampir mirip dengan Sapo, tapi beda. Dan seperti biasa, setiap nyicip hidangan baru, kami trus diskusi, bumbu apa aja yang sekiranya dipakai. Dan untuk menu satu ini yang pasti simple yet tasty banget!
Untuk penyajian, sajikan di mangkuk - mangkuk kecil. Di sruput-sruput maemnya enaakkk banget 😋😋
Cara Membuat
- 1
Goreng tofu hingga berkulit, sisihkan.
- 2
Tumis dengan sedikit minyak : Bawang putih dan jamur shitake sampai harum.
- 3
Masukkan daging ayam cincang, aduk rata sampai ayam berubah warna.
- 4
Tuang air, lalu bumbui dengan : saus tiram, minyak wijen, kecap asin, garam (opt), gula, kaldu ayam bubuk (opt), aduk rata dan biarkan meresap.
- 5
Setelah dirasa bumbu meresap, masukkan Tofu, aduk rata.
- 6
Tuang maizena, aduk rata.
- 7
Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk sekali lagi dan koreksi rasa.
- 8
Angkat dan sajikan di mangkuk kecil untuk tiap porsi.
Resep Serupa
-
Sup Bihun Ayam Tofu Sup Bihun Ayam Tofu
Sup ini saya buat sebagai variasi sup di rumah..rasanya lebih ringan..sangat menyegarkan..Cocok sekali di udara dingin atau panas siang hari..terinspirasi dari Jamie Oliver..bumbu utama jahe dan bunga lawang tetap dipakai, yg lain modif saya sendiri..#MurahMeriah#SiapRamadan#CookpadCommunity_depok
-
Sop Tofu Ayam Sop Tofu Ayam
Hasil browsing buku resep ibu sisca soewitomo😀Mestinya pake udang cuma berhubung ga punya udang jadi diganti ayam😄
-
Sop Jagung Ayam Tofu Sop Jagung Ayam Tofu
Terimakasih banget untuk Cookpad yang sudah memberi sepaket hadiah 🙏🙏, , menu sy jadi bisa berfoto cantik dengan salah satu hadiahnya. Love you Cookpad 😍 👏👏Kaldu seperti biasa kupakai #kalduAyamZabelsMomIni sop sederhana, walau terlihat banyak jenis bahan, tapi percayalah ini mudah banget dibuat 😀#berburucelemekemas#resolusi2019#generasigakpakaimicin#antiRibet
-
-
-
Sop Jagung Ayam Tofu Sop Jagung Ayam Tofu
Assalamualaikum....sop tofu ini kesukaan anak cantik ku... kalau udah makan tofunya bisa ngabisin berapa potong tofu paling bahagia kalau anak cantik makan nya lahap..#CookpadCommunity_Kalsel
-
Sup Ayam tofu Sup Ayam tofu
Sup simple yang sederhana dan cepat sekali masaknya.Masak ini kemarin ketika si kecil sudah minta makan tp belum sempat masak karena masih mengerjakan yang lain dan belum jam makan siang. Langsung deh dadakan deh cuma 15 menit jadi dan si kecil lahap.Inspirasi dari cp akari papa soup jahe ala resto cina.#berburucelemekemas#resolusi2019#antiribet
-
Sup ayam dan tofu Sup ayam dan tofu
Awal mabok hamil muda dan ngak bisa masak sampe usia 4 bulan. Masuk 5 bulan baru bisa masak jd langsung masak makanan sehat. Alhasil jadilah sup ini.
-
-
Sop Tofu Ayam Simpel Sop Tofu Ayam Simpel
AssalamualaikumIni nih sop simpel banget bikin nya kalau lagi buru2 ada banyak kerjaan tapi ttp harus masak untul anak kecilku... ini salah satu kesukaannya 🥰🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Kalsel -
Sup Tofu Udang Sup Tofu Udang
Pakai resep dari ig yscooking. Rasanya seger gitu, untuk tofu saya pakai yang rasa udang ya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar