Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgcumi ukuran sedang
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1/2 siungbawang bombay
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 1/2 bkspenyedap rasa sapi
  7. 3 bjcabai merah panjang (selera)
  8. 1 bjcabai hijau panjang (selera)
  9. 3/4 sdmgula pasir
  10. Sedikitminyak untuk menumis
  11. Sedikitbawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong cumi berbentuk cincin, cuci bersih

  2. 2

    Potong bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, bawang bombay. Tumis sampai wangi

  3. 3

    Masukkan cumi. Aduk. Masukkan penyedap rasa, daun jeruk, gula pasir. Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa

  4. 4

    Siap hidangkan. Tambahkan bawang merah goreng sbg taburan diatas. Tips: jangan terlalu lama memasak cumi krn akan membuat tekstur cumi mjd alot / keras. Daun jeruk digunakan agar cumi tidak amis

  5. 5

    Note: aku nggak tambahin air ya krn kuahnya dari cumi yang habis dicuci tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratri E. Pratiwi
pada
Semarang, Indonesia
Young entrepreneur yg suka makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa