Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4-5 porsi
  1. 5 ekorikan selar potong buang kepala
  2. 4 kotaktahu putih potong segitiga
  3. 1/2 siungbombay potong2
  4. 4 siungbawang putih potong2
  5. 1 ruasjahe geprek
  6. Bumbu halus:
  7. 5 buahchili besar
  8. 2 buahtomato
  9. 1 ruas jarikunyit
  10. 2 buahkemiri
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. Secukupnyaminyak menumis

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Goreng ikan dan tahu terlebih dahulu tdk terlalu matang

  2. 2

    Blender bumbu hingga halus dan tumis bersama jahe, bombay serta bawang putih.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus dan masak hingga berubah warna.dan tambahakn sedikit air biar tanak.

  4. 4

    Masukkan ikan dan tahu masak hingga meresap lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arum Wijayanti
Arum Wijayanti @arumwijayanti
pada
Batam-Kepri-Indonesia
Hoby masak...masih blajar dan seru cobain resep baru...instag#arumbanget (arum wijayanti)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa