Sambel goreng udang pete

Rara Dira
Rara Dira @cook_3989463
Bandung

Ngidam udah lama tp blm nemu waktu buat masaknya,akhirnya dpt udang seger dari mang sayur langganan pas ada waktunya juga langsung deh eksekusi...selamat mencoba moms.

Sambel goreng udang pete

Ngidam udah lama tp blm nemu waktu buat masaknya,akhirnya dpt udang seger dari mang sayur langganan pas ada waktunya juga langsung deh eksekusi...selamat mencoba moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/2 kgUdang segar
  2. Jeruk lemon/nipis
  3. 1 papanPetai
  4. 1/4 kgCabe merah keriting
  5. 1 bhTomat
  6. 8 butirBawang merah
  7. 5 butirBawang putih
  8. 5 butirKemiri
  9. 1 sdmGaram (sesuai selera)
  10. 1/2 sdmGula pasir (sesuai selera)
  11. Penyedap (jika suka)
  12. 200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang hingga bersih dan buang kepalanya

  2. 2

    Iris jeruk lemon/nipis lalu tambahkan ke udang yang sudah dibersihkan,diamkan 1 jam di kulkas

  3. 3

    Ulek semua bumbu sampai halus

  4. 4

    Potong2 petai sesuai selera

  5. 5

    Keluarkan udang dr kulkas,goreng sebentar sampai kemerahaan

  6. 6

    Tumis semua bumbu halus beri sedikit air masak sampai bumbu harum

  7. 7

    Tambahkan semua bahan udang dan petai

  8. 8

    Sajikan selagi panas,dijamin nikmat😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rara Dira
Rara Dira @cook_3989463
pada
Bandung
hobi makan,masak dan jalan-jalan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa