Sup ikan gurame

Name: Sup ikan gurame
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor gurame (potong 5); 2 ikat daun kemangi (buang batangnya); 2 buah jeruk nipis; 2 batang sereh; 4 daun jeruk; 1 buah tomat (potong dadu); 1 daun bawang (iris tipis); 1 sdt royco ayam; Secukupnya garam dan gula; 2 sdm Minyak goreng untuk menumis; Secukupnya air; Bumbu halus:; 7 bawang merah; 4 bawang putih; 1 ruas jahe; 3 cabe rawit merah

Mirna Mulyanti Primadi @cook_5131375

Bekasi - Tangerang

Sup ikan gurame

Bagikan Cooksnap pertama

25 orang berencana membuat resep ini

Mirna Mulyanti Primadi @cook_5131375

Bekasi - Tangerang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4-5 porsi

1 ekorgurame (potong 5)
2 ikatdaun kemangi (buang batangnya)
2 buahjeruk nipis
2 batangsereh
4daun jeruk
1 buahtomat (potong dadu)
1daun bawang (iris tipis)
1 sdtroyco ayam
Secukupnyagaram dan gula
2 sdmMinyak goreng untuk menumis
Secukupnyaair
Bumbu halus:
7bawang merah
4bawang putih
1 ruasjahe
3cabe rawit merah

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan dan rendam dengan perasan 1 jeruk nipis..
2

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, setelah harum tambahkan air, kemudian masukkan sereh dan daun jeruk.. tunggu sampai air matang lalu masukkan ikan..gunakan api kecil.. tambahkan perasan 1 jeruk nipis, royco, garam, gula.. jangan terlalu sering diaduk agar ikan tidak rusak..
3

Setelah ikan empuk, masukkan tomat, daun bawang dan daun kemangi.. sampai daun kemangi agak layu matikan api.. segera hidangkan selagi panas 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mirna Mulyanti Primadi @cook_5131375

pada 22 Maret 2018 08.30

Bekasi - Tangerang

Komentar

Resep Serupa

Sup ikan gurame Sup ikan gurame

Punya stok ikan gurame beberapa potong,masakin buat anak2 buka puasa 😊😊

pawone_ ibuh
Sup ikan gurame Sup ikan gurame

Tania
Sup ikan gurame Sup ikan gurame

Imelda Kumala
Sup ikan gurame Sup ikan gurame

Lagi pusing karena urusan banyak yang belum beres? Stress melanda? Makan yang segar pedas konon bisa merubah mood. Yuk cobain resep sup ikan ini.

visamaulina
Sup ikan gurame Sup ikan gurame

Nikmat dan seger👍, source: kikynovia

Dewi Rahayu
Sup ikan gurame Sup ikan gurame

Nabihan Najwan Abimanyu Rafassya
Sup ikan gurame Sup ikan gurame

Makanan cemplang cemplung, cocok untuk masak praktis dan cepat. Serta sup ikan gurami tidak amis jadi anak-anak suka, alhamdulilah makannya lahap semua :). Oiya disini aku memakai daging ikan gurame yang sebelumnya sudah aku beri perasan jeruk nipis dan bubuk bawang putih, lalu aku diamkan di kulkas kira-kira 6 jam.

Pawone Swasti
Sup ikan gurame Sup ikan gurame

Hari ini lg mager banget tp tetep kudu masakin buat org rumah mikir bikin aja lha ikan tp berkuah jadilah resep iniSelamat mencoba

Astie Yuliastuti
Sup ikan gurame Sup ikan gurame

Lg musim hujan nih moms bikin yg seger2 yuukkss.. Cabenya sengaja gk aq iris biar si kk ojun bisa makan😊

Dapurcherry
Sup ikan gurame Sup ikan gurame

Resep sup ikan ini dari mama saya.. daripada bosan ikan di goreng atau di buat lainnya.. anakku paling suka ikan maka nya bikinlah sup ikan ini.. pakai ikan gurame, dan bumbu 2 yg banyak ya jangan pelit .... Yuu mari dicoba..

Mira Amalia
Sup ikan gurame Sup ikan gurame

Praktis masaknya, enak rasanya. Lebih enak kalau ikan yang dipakai ikan yang ketika dibeli masih hidup. Happy cooking🥰.

Desi Mahiyanti
Sup ikan gurame Sup ikan gurame

Di tukang sayur langganan bawa gurame besar2 tinggal 2 ekor jadi angkut aja deh, tapi habis gitu binggung mau diapain? Wkwkwkwk goreng males, krn si kecil lagi sakit, trus cari2 inspirasi ketemu resep sup guramenya mbak @farah ayu yg menurut saya pas banget d makan suasan ujan2 gini...Ok let see yuk...

mey yanie

Rekomendasi Resep Lainnya