Paru Rica simple ala mak celie

Celie Mild
Celie Mild @celiemild
Makassar

No caption for this recipe 😊 just try it and sure your gonna love it 😊

Paru Rica simple ala mak celie

No caption for this recipe 😊 just try it and sure your gonna love it 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grparu
  2. Bahan rebusan paru
  3. 250 mlair kelapa
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 batangsereh
  7. 1 ruasjahe
  8. Daun salam
  9. Daun jeruk
  10. 50 grasam jawa
  11. secukupnyaGula merah
  12. secukupnyaGaram
  13. Bahan rica
  14. 5 siungbawang putih
  15. 10 siungbawang merah
  16. 1 bksladaku
  17. sesuai seleraCabe keriting
  18. sesuai seleraCabe rawit
  19. 1 Bkssaos tiram sachet
  20. sesuai seleraGaram
  21. sesuai seleraPenyedap rasa
  22. Daun salam
  23. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih paru dan rebus dengan air kelapa + sedikit air masukkan daun salam,daun jeruk dan sereh yg sudah di geprek

  2. 2

    Blender semua bahan rebusan paru kecuali sereh,daun jeruk dan daun salam lalu masukkan ke dalam rebusan paru

  3. 3

    Tambahkan gula merah dan garam dan asam jawa ke dalam rebusan paru lalu biarkan sampai air menyusut amgkat dan potong potong paru lalu goreng

  4. 4

    Blender kasar bumbu rica lalu tumis dgn sedikit minyak,masukkan daun salam dan daun jeruk lalu masukkan paru yg sudah digoreng tes rasa

  5. 5

    Tumis paru sampai sedikit mengering.. angkat dan sajikan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Celie Mild
Celie Mild @celiemild
pada
Makassar
follow my IG ya... @mak.celie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa