Cumi bakar
Sabtu ceria...happy weekend...yg blm punya ide untuk masak...monggo di coba resep cumi bakar ini..dijamin..bisa nambah nasi berkali kali...abaikan perut yg sudah mulai membuncit...bye bye diet...
Cumi bakar
Sabtu ceria...happy weekend...yg blm punya ide untuk masak...monggo di coba resep cumi bakar ini..dijamin..bisa nambah nasi berkali kali...abaikan perut yg sudah mulai membuncit...bye bye diet...
Cara Membuat
- 1
Kerat cumi yang sudah dibersihkan,lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis.diamkan hingga 15 menit,lalu cuci bersih.
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah dan rawit,jahe,kemiri,lengkuas,batang serai,kemudian tumis hingga harum,
- 3
Tambahkan gula merah dan kecap manis,garam,air asam jawa masak hingga matang,lalu matikan kompor
- 4
Tuang bumbu tumis ke dalam cumi yg sdh dicuci bersih.
- 5
Rendam cumi beserta bumbu selama 30 menit
- 6
Panggang/bakar cumi dengan menggunakan pan/ teflon(me:pake happycall)
- 7
Oles cumi dengan sisa bumbu tadi
- 8
Bakar selama kurleb 5 menit,angkat dan sajikan
- 9
Note:bakar cumi jangan terlalu lama karena berakibat cumi menjadi alot
- 10
Happy cooking
- 11
Lebih enak lagi cumi bakar dilengkapi dengan sambal terasi dan lalapan...heemm.. yummy...
Resep Serupa
-
Cumi bakar Cumi bakar
Habis diajakin makan seafood di D'cost mesen cumi bakar, duh enak banget. Nyoba bikin sendiri dirumah rasanya mantul.
-
Cumi bakar Cumi bakar
Menu cumi kali ini saya buat cumi bakar. Paling enak dimakan pake nasi putih dan sambal. Bisa sambal matah atau sambal terasi.. terserah tergantung selera.Makan di pinggir pantai, serasa lagi di pantai Jimbaran..Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi
-
Cumi bakar Cumi bakar
Cumi itu makanan kesukaan paksu,kemarin2 kalo masak cumi gak pernag di bakar,krn sudah ngeri duluan bayanginnya,ihh pasti amis,pasti alot,.tp ehh kecantol dengan resep mb susan dan ternyata mmg nikmat,gak sepertu yg sy bayangkan, maknyossss..Source : susan mellyani
-
Cumi bakar Cumi bakar
Ada teman datang bawa cumi hasil mancing di laut. Segar sudah pasti. Cumi yang baru dan segar memiliki rasa yang manis. Klo digoreng tepung sudah bosan. Ini adalah varian baru cumi bakar dengan bumbu yang simple dan praktis tapi rasa maknyus. Gak percaya boleh coba. Hihi...#GA_TheNextLevel
-
-
Cumi bakar Cumi bakar
Merasa tidak puas 😒dgn rasa cumi bakar di resto ud ga mateng ga enak lg, plg rmh lgsg buat sendiri krn emank stok ad di rmh. Dan rasa emank beda buatan sendiri, puas banget😊
-
Cumi bakar Cumi bakar
Sebenernya kurang puas sih soalnya dapet cumi dari kang sayurnya kecil2. Sempet galau mau dibakar atau dimasak tinta hitam. Tapi karena dari kemaren udah craving pengen cumi bakar, yowiiss kita bakar aja
-
Cumi bakar Cumi bakar
Kemaren di festival kuliner beli cumi bakar 1 tusuk 30rb, emang lumayan gede sih tp cuminya dikit lainnya bakso sama sosis, akhirnya beli cumi mentah dan bakar sendiri..😊
-
-
Cumi bakar Cumi bakar
Suami pulang bawa cumi hampir 1 kg. Mau ditumis kok sayang, alhasil dibakar aja.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar