Tumis Tempe Manis Asin Pedas

Meryn Lunetta
Meryn Lunetta @merynlunn
Jogja

Ini makanan kesukaan suami. Cuma oseng tempe sih. Tapi kalo udh dimasakin ini, makannya lahap banget. Ini resep sederhana dan ga ribet masak n bahan2nya...

Tumis Tempe Manis Asin Pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan kesukaan suami. Cuma oseng tempe sih. Tapi kalo udh dimasakin ini, makannya lahap banget. Ini resep sederhana dan ga ribet masak n bahan2nya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit an
3 porsi
  1. 1 papanTempe
  2. 3 siungBawang Putih
  3. 6 siungBawang Merah
  4. 5 buahCabe Merah Keriting
  5. 10 buahCabe Rawit (suami doyan pedes,yg ga suka bisa dikurangi)
  6. 1 1/2 tangkupGula Jawa (disisir)
  7. Garam
  8. 1 lembarDaun Salam
  9. 2 papanPete

Cara Membuat

30 menit an
  1. 1

    Iris dadu tempe, lalu goreng setengah matang. Jangan sampe mateng ya, tar malah jadi kering tempe 😁. Sisihkan

  2. 2

    Tuang minyak agak banyak ya. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan irisan cabe dan daun salam. Tumis hingga cabe layu.

  3. 3

    Masukkan garam dan sisiran gula jawa ke dalam tumisan tadi sampai gula jawa sedikit larut.

  4. 4

    Masukkan pete dan tempe yg sudah digoreng setengah matang tadi. Aduk rata...

  5. 5

    Siap dihidangkan. Rasanya manis, pedes, asin. Paling enak dimakan pake nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meryn Lunetta
Meryn Lunetta @merynlunn
pada
Jogja
A happy mother, with 3 daughters 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa